明日の寄り添うマルシェにいらっしゃいませ!!焼タルトの販売をしています

明日の寄り添うマルシェにいらっしゃいませ!!焼タルトの販売をしています...

明日も良いお天気になりそうです

3週連続晴れそうです🌞

イベント日和~♪

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4297

 

 

この時期は

天候が変わりやすく

気温も落ち着かないですよね

 

 

昨日までは

広島は大雨でしたが

今日あすは天気がいいみたいなので

明日のイベントはいい感じです👍😉わたくしの呪いが効いたのかもw

 

 

今朝の雨上がりの神社詣りでは

こんな可愛い雑草が

ひそかに咲いていました

雑草という名の草はない!!

牧野富太郎さんに怒られそうなので

ちゃんと調べてみます💦ちなみに今日はマキノの日です

 

マツバウンラン

 

雨も植物にとっては

とっても必要ですから

わたくしのイベント出店の時以外は

大歓迎ですw

 

 

ケーキ店の菓子工房mikeでも

バラが咲き始めました🌹

来月の母の日に

丁度いい感じに咲いてもらえると

お客様にも楽しんでもらえるでしょうが

どうなりますかね?

見に来てくださいね🌹

 

 

母の日は置いといて💦

明日のイベントをお知らせをしますねw

 

 

明日はわたくし

この寄り添うマルシェ

出店させていただきます

 

 

 

出店者さんたちが

こんなにいっぱいなので

めちゃくちゃ楽しめますよ~

 

 

mike(わたくし)は2番にいますので

ぜひぜひ会いに来てくださいませ

 

 

場所はこちらです

西条中央公園

西条中央公園

 

このイベントは

耳の聞こえない方・聞こえにくい方

ろう者さまに配慮した

イベントとなっています

 

 

もちろん

どなたが参加されても

大丈夫です👍

 

 

販売方法などを

手話や筆談で対応したり

ろう者さまにも伝わる方法を

出店者側が考える

そんなイベントになっています💖

 

 

手話が使えないと

このイベントに出店できないの?

 

 

そんなことはないんですよ

文字や絵などを使って

お伝えすることもできるので

わたくしも出店させていただいています😊

 

 

わたくしは

1年ほど手話を習っていましたが

本当に覚えが悪いので

会話するとなると

全然手話がでてきません💦

 

 

ほとんどが

ジェスチャーか

筆談になってしまいます

 

 

でも

そんなわたくしでも

理解していただけるので

本当にこのイベントは楽しいんです😊

 

 

ろう者の方と会話を通して

お菓子で繋がれるのは

やっぱり嬉しいんですよね

 

 

明日もわたくしが創る

自慢の焼菓子を販売しますので

ぜひあなたも参加してくださいね!!

 

 

焼きタルトの種類を

手話でできるように

ちゃんと覚えておきます・・・

16種類もあるので覚えられるかな😓

 

まずはこれを

しっかりと覚えておきます

どうぞ

いらっしゃいませ~~~💖

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※4月27日

4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています

11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ

※5月4・11・12・18・25・26日

 

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※4月27・28日

4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています

11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ

※5月4・11・12・18・19・25・26日

こどもの日は営業いたします

 

 

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/