2026.10.10
今日から酒まつり！白牡丹酒造様とチョコ店の３カ所で販売しています
今年の酒まつりは
新商品が登場します
一緒に楽しみましょうね～
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です
No.4466
始まりました３連休～～～～～
酒まつりだぞ～～～～～～🍶
今日明日はここ東広島は
酒まつりとなっています
そんなこともあり
ケーキ店の菓子工房mikeは
酒まつりに出店のため
臨時休業となっています🍰
今日明日の２日間は
酒まつりに出店で臨時休業
その次の月曜・火曜日は定休日となっています
力尽きているはずなので
お休みにさせていただきます(￣▽￣;)
何卒よろしくお願いいたします
※出店場所は白牡丹酒造様の蔵の中です
昨日出店準備をした時の画像
こんな感じで酒樽に囲まれた販売場所です
気分が上がりますよね～🍶💖
販売は所はここをクリック
↓↓
今回の酒まつりでは
西条のお土産菓子以外にも
この焼たるとを販売しま～～す
mikeの出張出店では
これがいつもはメインなのですが
酒まつりは犇めく人波の中なので
この焼タルトを販売するのが
ちょっと怖かったんですよね(^_^;)
でも
今年はチャレンジします！
もっと多くの方に
mikeの焼タルトの美味しさを
知ってもらいたいから！！
とは言え
１６種類をご用意するのは
止めておきました(^_^;)
※お客様が悩まれる時間を
短縮させていただきたいので(^_^;)
でも安心してください
酒まつりに適したタルトを
厳選して販売します！
秋というのもあるので
・焼きいもたると
・洋ナシたると
・チーズたると
・いちじくたると
・和栗タルト
・焼リンゴたると
・酒蔵梅たると
この７種類を白牡丹様の蔵内で
販売させていただきます
注：数に限りがありますので
ぜひお早めにお越しくださいませ～
そして
・チョコたると
は
御饌cacaoのチョコ店で
販売します🍫
この流れで
チョコ店のお知らせもしましょう
チョコ店の御饌cacaoは
１・チョコ販売所（いつもの場所）
２・ガレージ販売所（ドリンクなどの飲食販売）
レジを２つに分けて
酒まつりに対応しています
場所はここをクリック
↓↓
酒まつりの２日間の営業時間は
１０時開店～１７時閉店となります
何卒よろしくお願いいたします
※白牡丹酒造様は日曜日の開門を９時にされるかもしれません
今年はピザとビールを
販売していますので
ぜひぜひ食べてみてくださいね
mikeの酒まつりは
こんな感じで挑んでいますが
酒まつりの全貌は
こちらからご覧くださいませ
沢山楽しい催しがおこなわれますよ
↓↓
１０月1０（土）・１１（日）日は
2026酒まつり
今日はこのように朝早くから
ブログを書きましたが
明日は時間も早いし
たぶん疲れてますので
収録ブログとさせていただきます💦
なので・・・
今日の酒まつりが
どんな感じで行われたのかなどは
お知らせすることができないので
明後日以降のブログで
ご確認くださいませ(^_^;)ゴメンナサイ
ではでは
これから準備に取り掛かりますので
今日のブログはこの辺で
酒まつりに
あなたを心より
お待ちしております🍶
今日は酒まつりで
あなたに笑顔になってもらうため
美味しいお菓子やピザ
飲み物などをお創りします💖
ではまた
明日のブログで
いつも最後まで
お読みいただき
ありがとうございます
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
：mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます：
6回ゴールド認定を頂いています
R2/R3/R5/R6/R7/R8
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時
・店休日・
※10月10・11・12・13・19・20・26・27日
注：10・11日は酒まつりに出店のため臨時休業となります
・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント
骨守マルシェに出店します
・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの
広島パンフェスタに出店します
※11月2・9・10・16・23・24・30日
・１１月１日は広島ゲートパークの
広島パンフェスタに出店します
・１１月7日は三次ワイナリーの
Cheers! to Nouveau2026に出店します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※10月12・13・19・20・26・27日
注：10・11日は酒まつりのため営業時間１０時～１７時
・２０日（火）は広島県立総合リハビリセンターのイベント
骨守マルシェに出店します
・１０月３１日・１１月１日の２日間は広島ゲートパークの
広島パンフェスタに出店します
※11月2・3・9・10・16・17・23・24・30日
・１１月１日は広島ゲートパークの
広島パンフェスタに出店します
・１１月7日は三次ワイナリーの
Cheers! to Nouveau2026に出店します
○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/