時間の使い方を考えないといけませんね。誕生日ケーキ12品ご紹介します！

これ以上時間がとれない

という時は

どこから削っていきますか？

 

 

なかなか時間を上手く使うのは

難しいですよね??

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

 

No.3387

 

 

今日mikeは

定休日となっています?

※御饌cacao（チョコ店）は11月28日まで

長期臨時休業をとらせていただいています

 

 

ここ数カ月わたくしは

定休日にもいろいろと

仕事や用事などがあり

 

 

数か月行くことが出来なかった

成分献血に

これから行って来ます??

献血センターに9時に予約しています

 

 

その後　銀行や事務処理

お店のフルーツや備品の買い物

などなどを済ませてから

 

 

妻が入院している

病院へ15時に

到着しておくという

結構ハードな

一日の計画を立てています?

 

 

妻の入院中は家の事も

今まで以上にしていくので

計画をしっかりと立てて

行動しないと回らない??

 

 

少しの無駄な時間も

勿体ないし

通常の筋トレやジョギングも

やりたいので・・・あとスペイン語学習・・・

最近かなり時間に余裕が無くなっていて

スペイン語を聞くだけになっているんだよな～～～?

 

 

歳のせいなのか

5時間くらいは寝ないと

最近疲れがたまるように

なってしまったんですよね～～?

50過ぎると体力？気力が無くなるのか？

 

 

最近休みが無かったから

なのかな？？

 

 

あなたは自分の

やりたいことや

時間がとれない時などは

何から削っていきますか？

 

 

わたくしは

寝る時間から削ります

先ずこの毎日欠かすことの無い

ブログを書く時間

 

 

今は約1時間30分～2時間かけて

書いていますが

 

 

これも6年半前は

書いていなかったモノなので

 

 

睡眠時間を

1時間ほど減らし

 

 

そしてダラダラなんとなく

使っていた部分を

1時間ほど足せば

ブログを書く時間ができました

 

 

その後

神社へお詣りする時間や

筋トレの時間

勉強する時間・・・

 

 

最近また始めた

ジョギングの時間

なども

※お弁当当番の時はお休みしていますが??

 

 

睡眠時間から

補っていたのですが・・・

4時間以下になってくると

流石に限界が来たみたいです??

 

 

なのでわたくしの

最低睡眠時間は

4～5時間はとらないと

疲れが溜まっていくみたいです??

 

 

もっと上手に

割り振りながら時間を

取れるように考えないとな～～

 

これから繁忙期に入るので

疲れを溜めないように

日々過ごしていきますね??✨

 

 

では今日は

なんやかんやで忙しいので

昨日までの1週間にお創りした

 

 

特別デコレーションケーキをご紹介して

今日のブログは終わらせていただきますね?

 

↓↓

Kawaiiデコ5号生クリーム

キャラクタープレート（2人描）

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

乗り物プレート

 

アニバーサリーデコ６号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ４号チョコクリーム

マジパン人形２体

 

 

犬用デコレーションケーキ

大（大型犬用）１台　いちごサンド

中（中型犬用）2台　いちごサンド

 

犬用デコレーションケーキ

中（中型犬用）1台　いちごサンド

※うちの愛犬テオの誕生日ケーキ

明日のブログで少しご紹介しますね?

 

 

 

今週もバリエーション豊かな

特別なデコレーションケーキを

お創りさせていただきました

 

 

おめでとうございます?

 

通常のデコレーションケーキは

こちらかたご確認くださいませ

↓↓

https://mike-no-okashi.com/cake/booking/

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

：お知らせ：

御饌cacao（チョコ店）は

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

：マネージャー（妻）の手術入院・療養期間を設けさせていただくため：

期間中チョコレートはセット販売で

菓子工房mike(ケーキ店)で購入できます

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※11月6・13・14・20・27・28日

※12月4・5・11・12・18・19日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

期間中チョコレートはセット販売で

菓子工房mike(ケーキ店)で購入できます

※12月4・5・11・12・18・19・24・31日

注：２４日はクリスマでケーキ店へ

応援のため臨時休業させていただきます

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

#デコレーションケーキ #マジパン人形 ＃睡眠時間 #厳戒突破 #キャラクターケーキ #時間の割り振り