寒い時はやっぱり鍋！広島と言えばアレですね！！【誕生日ケーキ１５品】ご紹介

寒いと

鍋が恋しくなりますね

 

 

あなたの地域には

ご当地鍋はありますか？

 

 

広島と言えば

やっぱりこの鍋でしょ🤤

 

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.3051

 

 

今日・あすは

２店舗ともに定休日です！

よろしくお願いいたします😉

 

 

寒くなると

あったかい鍋料理が

食べたくなりますよね！！

 

 

今セブンイレブンで

全国の鍋フェアというのを

やっているみたいですよ！！

 

お弁当で鍋？というのも

ちょっと可笑しい気もしますが？💦

 

 

プラ容器鍋？・・・

まぁそんな事は良いとして😅

 

 

何処でも

全国のご当地鍋が

食べれるんですかね？

 

 

ではなく

地域ごとに食べれる

鍋の種類が違うみたいです😧

 

中国地方と書いてあるのに

隣に岡山だけ名前があるのも

気になりますが・・・💦

 

まぁ

中国地方では

広島のご当地鍋が

購入できるみたいですね😊

 

 

やっぱ

広島と言えばあれでしょ💖

 

 

海のミルクとも言われる

あのプリプリ素材の

 

これですよね～～～

 

わたくしも大好きで

毎年食べています🤤🤤💖

 

 

って💦

広島のご当地鍋は

牡蛎鍋じゃなくて

 

 

東広島市の美酒鍋でした😲！！

うそ～～～～～！！

西条の酒蔵様が発祥の

美酒鍋（びしゅなべ）～～～🍶✨

 

 

西条のご当地鍋が選ばれている～～～～

うれしい～～～～～～～💖🍶

 

 

詳しい内容は

こちらをご覧ください

↓↓

セブンイレブン鍋フェア

 

 

美酒鍋は美味しいから

購入できる人は

是非食べてみてくださいね！！

 

 

と言っても

すなずりとお野菜

日本酒があれば

お家で簡単にできちゃいますがね😅

 

 

味付けも塩コショウだけなので

作るのはめちゃくちゃ簡単です👍😉

 

 

でも何で

広島のご当地鍋は

美酒鍋が選ばれたんでしょうね？

 

 

牡蛎の土手鍋は

お弁当で出すとなると

管理が難しいんですかね？

価格帯も５００～７００円までというのも

難しいですもんね😅

 

 

でも美酒鍋も

食べてもらいたいけど

牡蛎も大好きなんですよね～～～🤤

プリプリの食感～～～😙💖

 

え？🥴何ですか？

この牡蛎ちょっと可笑しいって？

 

 

そりゃそうですよ

これは　わたくしが

マジパンで創った

偽物の牡蛎ですもん（笑）😂

 

 

お菓子しいわけですよ！！

 

※マジパンとは

皮をむいたアーモンドを蒸して

粉砂糖と一緒に石臼ですり潰し

粘土状にした製菓素材

食用色素などを加え

造形物や人形を創るこもできる

それをもちいた大会なども行われている！！

 

 

このマジパンの牡蛎は

 

 

今週の

特別デコレーションケーキに

こんなご予約をいただいたので

お創りいたしました（笑）👍😉

 

いちごデコ５号生クリーム

マジパン牡蛎×５個

似顔絵プレート

 

 

牡蛎養殖場の方へ

お誕生日プレゼントに

されたようです😊

 

 

面白い事を

考えられますよね（笑）😂

 

 

生ガキを飾っちゃうと

食中毒になっちゃうかも

しれませんからね😅💦

 

 

マジパンなら大丈夫です👍😉

 

 

では

これと同じ様に

 

 

昨日までの１週間にお創りした

特別デコレーションケーキを

ご紹介いたしますね

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ７号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ４号生クリーム

キャラクタープレート（２人描き）

 

Kawaiiデコ４号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

恐竜プレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

ガーデンデコ５号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ４号生クリーム

乗り物プレート

 

チーズスフレプレーン５号

似顔絵プレート

 

スペシャルデコ８号生クリーム

 

ショコラグラスデコ４号

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

Kawaiiデコ５号生クリーム

マジパン人形

 

マジパン人形のアップ

 

犬用ケーキ普通サイズ

 

 

今回もいろんなタイプを

お創りさせていただきました

おめでとうございます💖😊

 

 

 

ここでクリスマス期間の

特別デコレーションケーキの

注意点を報告させてください🥺

 

 

・クリスマス期間の誕生日ケーキのご予約・

１２月２０日～２６日の１週間の

特別デコレーションケーキのご予約は

１２月１６日（金）までにお願いいたします。

 

 

クリスマス期間で製造ができなくなる為

ご迷惑をおかけしますが

何卒よろしくお願いいたします。

 

 

マジパン・特注デコ・立体デコは

この期間中はお創りできません🙇

※キャラクタープレートなどの

チョコレートアートはご予約できます💖

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

もうすぐ締切

只今クリスマスケーキの

ご予約を受け付けています🎄

※当日店内が混み合う事を考慮し

ご予約は全て前払いでお受けしています。

注：お電話でのご予約は受け付けておりません。

 

詳しくはこちらをクリック↓↓

※１２月１８日までのご予約受付

 

 

 

シュトーレンはこちらから

↓↓

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※12月5・6・12・13・19日

1/1～1/４は御正月休みをいただきます

※１月1～4・9・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※12月5・6・12・13・19・20・24・31日

注：２４日は、ケーキ店にスタッフを派遣する為「臨時休業」となります。

12/３１～1/４は御正月休みをいただきます

※１月1～4・9・16・17・23・24・30・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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