2022.1.21
気を張りすぎず生活しましょうね。【カエルのお菓子屋】のmikeはいつもこれでリラックス
いろんなことで
気を張りすぎていませんか？
あなたは何で
リラックスしますか？
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.2733
コロナの拡大が
急激ですね?
まん延防止が
出ている地域でも
ぜんぜん減ることが
無いですが
他の対策は
考えられないんでしょうね?
とにかく
これ以上広まらないことを
祈るだけですね??
こんな状況がいつまで続くんだと
気持ちも滅入ってしまいますが
そんな時は
あなたは何で
気を紛らわせますか？
リラックスしますか？
好きな事をすれば
嫌な気持ちが晴れますか？
飲みに行く！！
なんて人は
この2年間で
気の晴らし方がずいぶん
変わったんじゃないでしょうか？
強制的に
飲みに行けなくなりしたからね?
わたくしは
やっぱりこれですね??
カエルグッズを眺める?✨
こちらは最近
知り合いから
プレゼントされたものです??
いろんな所で
カエルのグッズを見かけると
わたくしが
思い浮かぶみたいです(笑)?
こんな感じで
いろんな方から
プレゼントしていただけるので
カエルのグッズが
mikeにはいっぱいあります?
????????
この抜けた感じの
顔が癒されます～～?
そして
お菓子を創ることも
わたくしにとっては
楽しい事のひとつで
気持ちを紛らわせるには
お菓子創りに
没頭すればいいのですが
ついつい
できたお菓子を
見入っちゃうこともあります?
それはこの時
型から抜きたての
カエルのチョコレート?
やっぱり?かよ?
可愛いでしょ?
こちらも可愛い
お店にいっぱいいるカエルが
チョコレートでもっと
いっぱいになっています(笑)?
もちろん
その他のチョコレートも
しっかりとお創りしていますよ?✨
見てください
このツヤツヤな表面✨
美しくて美味しい
そして地域（国産）の素材を
できるだけ使って
お菓子をお創りしています??
心配事が増えている
今の状況ですが
気をはりすぎず
心をほぐしながら
生活していきましょうね??
落ち着けない時は
mikeのお菓子でも食べて
カエル好きの
変なシェフがいるお菓子屋さん?
でも
お菓子の事には
変態的に拘りがあるんよ～?
なんて思いながら
気を紛らわしてくださいね（笑）
今日はゆるいブログでしたが
あなたの心はほぐれましたか？?
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子を創りますね?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
また
明日のブログで?
オンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※1月24・25・31日
※2月1・7・8・15・16・21・22・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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