義理チョコ撲滅８０％で変化した「バレンタイン・ホワイトデー」！

どうなるかと

ひやひやしていた

ホワイトデー

 

 

当日の今日は

どうなりますかね😒

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2785

 

 

月曜日はいつも

定休日ですが

 

 

今日は

ホワイトデー当日なので

 

 

菓子工房mike（かしこうぼうみけ）

御饌cacao（みけかかお）

 

 

両店舗ともに

元気に営業していま～す👍😉

 

 

ということで

毎週月曜日恒例の

 

 

特別デコレーションケーキの

ご紹介は振替店休日の

水曜日にしますね😊💕

 

 

もうあなたは

ホワイトデーされました？

お返しの品は渡されましたか？

 

 

昨日は

とっても多くのお客様が

ご来店され

 

 

両店舗ともに

混み合った時間帯には

 

 

店外に列ができるほどでした💦

ホワイトデーでは初めての事😅

 

 

コロナ感染対策で

入店者数を制限させて

いただいているのもありますが・・

ご迷惑をおかけしました🙇

 

 

こんな感じで昨日に

ホワイトデーのお菓子や品物を

購入されてた方が多いでしょうから

 

 

今日はどうでしょうね？

 

 

例年だと奥様やお家用に

ケーキを購入されるお父さんが

 

 

多くご来店されるので

ショートケーキが忙しいのですが？

 

 

どうでしょうね・・・？

しっかりとご準備はしておきますね👍😉

 

 

今年の

バレンタインデーは

 

 

８０％の女性が

義理チョコを渡さないと

統計で出ていて

 

 

今までにない

変化のバレンタインデー

になっていたため

 

 

ホワイトデーでのお返しは

もしかして

８０％減るのかな？😱ガーン

 

 

なんて

ビクビクしていましたが💦

 

 

なってみれば

そんなことは無かったですね

今日が当日なのでまだわかりませんが😅

 

 

昨日は例年より

とても多くのご来客数でした😲！！

 

 

しかも

ご家族連れがとっても多い💖

 

 

義理チョコが無くなり

内容の濃いプレゼントが

増えたという見かたをすれば

 

 

それだけ

心を込めたお返しが増える

ということに

繋がっているんでしょうね💕

 

 

コロナ禍が続き

リモートワークや

人との触れ合いが少なくなり

 

 

いらない儀式が

淘汰（とうた）され

 

 

本来あるべき姿に

戻っているのかもしれませんね😅

 

 

わたくし達

菓子職人も

 

 

儀式的に行われる

義理チョコには

疑問を感じていたので

 

 

心を込めたプレセントに

自分達の創ったお菓子を

選んで頂けることが

 

 

本当に

一番嬉しい事です✨

※バレンタインにとっても人気だった

15個入りのチョコレートギフト🍫

 

 

義理チョコ撲滅

わたくしも賛成です👍😉

 

 

と言いながら

ホワイトデーは今日が本番

 

 

お買い忘れの無いように

気持ちを込めて

お菓子を選んでくださいね😉

 

 

もし

ホワイトデーが今日だったと

今晩に気づき忘れてた人は

 

 

明日も

ケーキの店

菓子工房mikeは開いていますので

 

 

安心してご来店くださいませ👍😉

 

 

男性はついつい

悪気無く忘れてしまう

動物脳なのです🐶💦

 

 

それを知っているので

ホワイトデーの次の日も

営業するようにしています👍😉

わたくしがそうなので😅💦💦

 

 

その為

水曜日の３月１６日は

両店舗ともに振替店休日です😊

※御饌cacaoは明日も店休日

 

 

よろしくお願いいたします！！

 

 

では　わたくしは今日も

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中です

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

 

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※3月16・21・２２・28・29日

臨時営業３月１４・１５日

※4月4・11・12・18・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※3月15・16・21・22・28・29日

臨時営業３月１４日

※4月4・5・11・12・18・19・25・26日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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