2023.2.18
チョコ店の【御饌】という漢字は読めますかね?葡萄・薔薇は読めますよね!
お客様の
ひそひそ話って
意外と聞こえているんですよ😊
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3126
この
御饌という字を
どれだけの人が
読むことが出来るのでしょうか?
このブログを
読んでいただいている人は
御饌(みけ)と読んで
いただけているでしょうが
難しい漢字ですよね~~🥴
昨日のお客様で
何でこんな難しくて
読めない漢字を使って
店名をつけるんかね?
検索もできないよね~💦
と聞こえるか聞こえないか
くらいのお声で
一緒にご来店された方と
お話をされていたようです😊
そうですよね😅💦
ゴメンナサイ
ケーキ店のmike (みけ)
という名前に繋がる
良い名前が無いかと
チョコ店を出そうと
思っていた時に
出会った名前なんです
チョコ店のロゴ⤴
当時 チョコ店は
mikeという名前じゃない
別のモノにしようと
思っていたのですが
日本の昔からある言葉で
神様にお供えする食事を
御饌(みけ)と呼ぶ事を
丁度その時に知ってしまい
チョコレート店には
この名前が一番合っている!!!
と思ったんです
なぜなら
チョコレートの原料の
カカオの学名は
Theobroma cacao
(テオブロマ カカオ)
と言います
テオブロマとは
ギリシャ語で
神様の食べものという意味です
神様の食べもの
神前にお供えするものの
名前が御饌(みけ)
完全にリンクしますよね😆
これ以上の名前が
菓子工房mikeの2号店となる
チョコレート店にありますかね?
という
運命的な出会いで
御饌という文字を
使った店名になっております👍😉✨
難しい漢字ですが
薔薇や葡萄のように
書けないけど
読める人の多い漢字の様に
御饌も
すんなりと読んでいただけるほど
メジャーな名前になるように
チョコレート店を
もっと人気なお店に
育てていきますね💪😤
昨日はお客様の
ひそひそ話に
ブログネタと活力をいただけました😆
是非わからない時は
勇気をもって
聞いてみてくださいね
こんな話を
面白おかしく説明しますので👍
でも?
昨日のお客様は
検索できないと言われていましたが
どうやってご来店いただけたんだろ?😒?
ありがたいですね
そんな中でも来ていただけたんですから😆
ご来店ありがとうございます
またのお越しをお待ちしております😊
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
また
明日のブログで🐸
:ホワイトデーの
チョコレートの予約をお受けしています:
注:ホワイトデー期間中(3月1日~後半ごろ)
トリュフ・シェルチョコのバラ売りは
お休みとさせていただきます。
セット売りのみの販売となります🍫
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
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詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
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この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月20・21・27日
※3月6・7・15・20・21・27日
3/13(月)・14(火)はホワイトデーのため営業します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月20・21・27・28日
※3月6・7・15・16・20・21・27・28日
3/13(月)・14(火)はホワイトデーのため営業します
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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