2021.12.29
久々の帰省でなのか【焼き菓子の詰め合わせ】が大忙し！明日明後日の寒波に気をつけてくださいね
もうあと３日で
新年を迎えますね
やり残したことありますか？
やり残したことつい先ほど
思い出しました😅💦
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No2710
今日から
お正月休みという方が
多いんでしょうか？
テレビも特番ばかりで
いつもと違う雰囲気ですね🎍
そうなると
今日が何曜日なのか
わからなくなってきますね😅💦
ゴミを出しそびれちゃいそう😓
明日明後日と
また雪の影響がありそうですね
帰省されたり
初詣にも影響が出そうですね⛄
年末年始に
事故をするのも嫌なので😢
十分に気をつけてくださいね！
２年ぶりに
帰省されるという方も多いのか
今mikeでは
焼き菓子がとっても忙しいです😊
お正月のラッピング類が
追加しても追加しても
追いつかない状況で💦
急いでお創りしています👍
※チョコレートもがんばってお創りしています💦
ちょっとしたお供えや
プレゼントに良い
こんな可愛い
ラッピングもありますよ💖
通常の焼菓子の詰め合わせも
人気なのですが
特にこの焼き菓子を詰めた
干支の箱が人気です🐯
十二支BOX
もうこの店頭に並んでいるもので
売り切れになりますので
ご入用の方はお早めに😉
来年はどんな年になりますかね
あと３日ですが
悔いの残らないように
しないといけませんね👍😉
あ・・・
年賀状まだ書いてない・・・・
クリスマスが始まる前に
終わらせようと思っていたのに💦
忙しさのあまり
今まで忘れていました😢
・・・・・・😒
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね🐸
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
今日のブログは短いですが😅
また
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
※只今お休み中
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※12月31日
※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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