2021.12.30
２種類の国産バターの香りが最高な【バターケーキ】の「福かえる」、今はお正月包装になっています！
明日で今年も最後ですね
悔いは残っていませんか？
あることをして
今年の悔いを思い出しました😰
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
No2711
みそか（三十日）ですね
もうお正月気分のかたが
ほとんどでしょうが
mikeは今日も
営業していますよ👍
菓子工房mike
31日まで営業（３１日１７閉店）
御饌cacao
３０日まで営業（３０日１６時閉店）
となっていますので
是非お越しくださいませ
と言いつつ
昨日 御饌cacaoは
早くに売り切れてしまい
１５時に閉店させて頂きました💦
今日は
１６時閉店の予定ですが
状況次第では早めの閉店になるかも🙇
菓子工房mikeも
焼菓子がとっても人気で
昨日ご紹介していた
お正月ラッピングは
売り切れてしまいました😅💦
今日少しだけ
追加できるかもしれませんが
・・・・・またすぐに売り切れると思います💦
他の新しい
ラッピング類も追加しますので
ご安心くださいませ👍
そして
毎年売り切れが続き
ご迷惑をおかけしている
この焼き菓子も
追っかけながら
お創りしております😅💦
何とか今は
店頭に並んでいますよ💖💦
※頑張っております💪
２種類の国産バターを
たっぷり使い
添加物は一切使用していない
自慢のバターケーキ
福かえる
この焼き菓子も
今はこの様にお正月包装に
なっています😊🎍
帰省のお供に
いかがですか👍
お日持ちは１０日間なので
お仏前にお供えしてからでも
美味しく食べていただけます😊
食べる前に
少しレンジで温めると
焼きたての様な
ふわふわ食感に
よみがえります😄
天然バニラの香りと
２種類の国産バターの香りを
楽しみながら食べてくださいね
と ご紹介しましたが
売り切れていたら
ご了承くださいませ🙇
今年も残り２日ですね
今日は可燃ごみの日
今年の町内のごみ収集も
これで終わりになりました😞
ごみ収集で
今年の終わりを感じる😞シミジミ
は～
ペットポトル最後の収集に
少なくても出しておけばよかった😓
意外と溜まってるんだよな～～
ごみの事で今年の
悔いが残っています(笑)😅
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね🐸
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また
明日のブログで🐸
オンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
※只今お休み中
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日
※2月1・7・15・16・21・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※12月31日
※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日
※2月1・7・8・15・16・21・22・28日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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