新年も【お菓子】の事ばかり考えているお菓子バカです。

初詣行かれましたか？

 

お正月中に

お世話になっている神社に

お詣りしましょうね😄

 

東広島市西条に

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No2713

 

 

新年あけまして

おめでとうございます🎍

 

 

今年もわたくしは

ここから始まります

 

 

いつも見守って頂いている

氏神様へ

 

 

新年のご挨拶

そして決意表明👍

今年の目標をお伝えし

かなえるように頑張ります！！

 

 

わたくしが怠けないように

見ててください✊

 

 

２０２２年が

始まりましたね

 

 

昨日（昨年）は

仕事納めでしたが

 

 

菓子工房mikeは

１７時閉店の予定が

 

 

生ケーキ・焼きたるとが

早くに売り切れてしまい💦

 

 

焼菓子も

スッカラカンだった為😅💦

 

 

誕生日ケーキをご予約の方が

最後にご来店いただいてから

 

 

１６時に早めの閉店

とさせていただきました🙇

 

 

気持ちのいい売れっぷりの

２０２１年最後の日となり

本当にありがとうございました👏

 

 

２０２２年も

飛躍できるよう

邁進してまいります😄

 

 

いろいろ

新しい事を始める計画もあり

今年も勉強の年になりそうです👍

 

 

楽しくまいりましょう😄

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

また

明日のブログで🐸

※ブログにはお正月休みはございません

短めですが😅💦

 

年始の休み・営業始め

菓子工房mike

１月１～４日正月休み（５日１１時開店）

 

御饌cacao

１月１～４日正月休み（５日通常営業）

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

※只今お休み中

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーティションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

・店休日・

※1月1・2・3・4・10・17・18・24・31日

※2月1・7・15・16・21・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・

※12月31日

※1月1・2・3・4・10・11・17・18・24・25・31日

※2月1・7・8・15・16・21・22・28日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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