このお尻魅力的でしょ!仕事中にニヤけながら【お菓子】を創っています。    桃のケーキは菓子工房mike

このお尻魅力的でしょ!仕事中にニヤけながら【お菓子】を創っています。    桃のケーキは菓子工房...

仕事中についつい

ニヤニヤしてしまう事

ありますか?

 

 

毎日ニヤけながら

ケーキを創っています😄

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2908

 

 

可愛いお尻~~💖😙

 

昨日 仕事中に

おもわず叫んでしまいました😅

※ニヤニヤしながら

スタッフに「ねえ!これ見て

赤ちゃんのお尻みたい💖・・・・」

と皆に見せびらかす(笑)😂

 

 

毎日丸ごと桃のケーキ

創っているわたくしですが

 

 

昨日の桃の中に

こーんなに可愛い

赤ちゃんのお尻の様な

白桃ちゃんがいました😊

 

 

この桃のケーキは

マーベラスピーチという商品を

創っている途中の画像です

※種をくりぬいて中に

桃の実とカスタードを絞り込む前の状態🍑

 

 

この桃のケーキは

皮も一緒に食べてもらいたいので

表面についている桃の産毛を

 

 

一つ一つ丁寧に

流し洗いで取り除き

すべすべの桃肌にします

 

 

桃は

皮と果肉の間に

旨味と香り成分が多いので

 

 

皮付を食べてもらうと

その美味しさが

わかっていただけますよ👍😉🍑

 

 

完成形は

こんな感じになります

昨日の完成形を

撮るのを忘れていました😅

※これは昨年の画像💦

 

 

あなたのお仕事にも

ついついニヤけてしまう

時ってありますか?

 

 

わたくしは

桃のお尻を毎日眺めて

ニヤニヤしています(笑)😂

※なんかこの文だけみると

本当の変態ですね💦😱

 

 

昨日はもう一つ

ニヤける出来事がありました😙💖

 

 

わたくしが受講している

ブログセミナーのレジェンド先輩

(年齢ではなく毎日ブログ継続年数がですよ!

昨日で4307回目😅凄すぎる・・)

 

 

舛木はるなさんのブログに

わたくしをご紹介していただきました😄

 

自由度の高い会場を選んでいくと・・・☆7月10日ご結婚式

舛木はるなさんのブログ

 

 

舛木さんは

ウエディングコーディネーターを

されていて

 

 

じつは先週の

日曜日にお創りした

ウエディングケーキは

 

 

舛木さんが

コーディネートされた挙式で

コラボをさせていただいていたんです😙💖

 

 

舛木さんは

新郎さま新婦さまが望まれる

結婚式を実現させるため

いろんな場所で式を開催されています😲凄い~~💖

 

 

また機会があれば

コラボしたいな💖

 

 

やっぱり素敵なお仕事をしている人は

キラキラしていますよね✨

 

 

自分の仕事を

こうやってブログで伝えることで

どれだけこの職業が好きなのか

 

 

誰のために

この仕事を続けているのか

目指していることは何なのか

 

 

そんな事を

わかるようになってきます💖

 

 

わたくしは

こだわりすぎる変態菓子職人が

 

 

これ以上ばれてしまうと

プラスになるのか

マイナスになるのかは

わかりませんが😅

 

 

実直にお菓子作りに

向き合うことしかできないので

許してくださいませ😅

 

 

あ・・・桃のお尻を見て

ニヤニヤするのは

今後気をつけます💦

単なる変態に間違われるので(笑)😂

 

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※7月18・25・26日

※海の日も店休日です

※8月1・8・19・20・21・22・23・29日

※19日~23日は夏休みです

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※7月18・19・25・26日

※13日は臨時休業・海の日も店休日です

※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※19日~23日は夏休みです

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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