チョコ店の【御饌】という漢字は読めますかね？葡萄・薔薇は読めますよね！

お客様の

ひそひそ話って

意外と聞こえているんですよ?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3126

 

 

この

御饌という字を

どれだけの人が

読むことが出来るのでしょうか？

 

 

このブログを

読んでいただいている人は

御饌（みけ）と読んで

いただけているでしょうが

 

 

難しい漢字ですよね～～?

 

 

昨日のお客様で

 

何でこんな難しくて

読めない漢字を使って

店名をつけるんかね？

検索もできないよね～?

 

 

と聞こえるか聞こえないか

くらいのお声で

一緒にご来店された方と

お話をされていたようです?

 

 

そうですよね??

ゴメンナサイ

ケーキ店のmike (みけ）

という名前に繋がる

 

 

良い名前が無いかと

チョコ店を出そうと

思っていた時に

出会った名前なんです

 

チョコ店のロゴ⤴

 

 

当時　チョコ店は

mikeという名前じゃない

別のモノにしようと

思っていたのですが

 

 

日本の昔からある言葉で

神様にお供えする食事を

御饌（みけ）と呼ぶ事を

丁度その時に知ってしまい

 

 

チョコレート店には

この名前が一番合っている！！！

と思ったんです

 

 

なぜなら

チョコレートの原料の

カカオの学名は

Theobroma　cacao

(テオブロマ　カカオ）

 

と言います

 

 

テオブロマとは

ギリシャ語で

神様の食べものという意味です

 

 

神様の食べもの

神前にお供えするものの

名前が御饌（みけ）

完全にリンクしますよね?

 

 

これ以上の名前が

菓子工房mikeの2号店となる

チョコレート店にありますかね？

 

 

という

運命的な出会いで

御饌という文字を

使った店名になっております??✨

 

 

難しい漢字ですが

薔薇や葡萄のように

書けないけど

読める人の多い漢字の様に

 

 

御饌も

すんなりと読んでいただけるほど

メジャーな名前になるように

 

 

チョコレート店を

もっと人気なお店に

育てていきますね??

 

 

昨日はお客様の

ひそひそ話に

ブログネタと活力をいただけました?

 

 

是非わからない時は

勇気をもって

聞いてみてくださいね

 

 

こんな話を

面白おかしく説明しますので?

 

 

でも？

昨日のお客様は

検索できないと言われていましたが

どうやってご来店いただけたんだろ？?？

 

 

 

ありがたいですね

そんな中でも来ていただけたんですから?

 

 

ご来店ありがとうございます

またのお越しをお待ちしております?

 

 

 

では

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

:ホワイトデーの

チョコレートの予約をお受けしています：

 

注：ホワイトデー期間中（３月１日～後半ごろ）

トリュフ・シェルチョコのバラ売りは

お休みとさせていただきます。

セット売りのみの販売となります?

 

 

※イートインスペースはしばらく

ご利用できなくなっています。

ご了承くださいませ。

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※2月20・21・27日

※3月６・7・15・20・21・27日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※2月20・21・27・28日

※３月６・7・15・16・20・21・27・28日

３/13（月）・１４（火）はホワイトデーのため営業します

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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