2023.2.28
手話とは衝撃的な出会いで習う事になりました。手話を使って【お菓子教室】がしたい
今日で2月も終わり
3月は卒業シーズンになりますね😩
別れというのは
どんな時でも
辛いモノですね😩
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3136
ついに今日
わたくしは卒業します😢
大げさに言ってしましたが
昨年の4月から
毎週火曜日の午前中
に受講していた
※講座で使っていた教科書
手話奉仕員養成講座が
今日で42回の授業を終え
修了式となっています😭
1年間は長かったのですが
講師の先生や通訳の先生と
これでお別れとなるのが
とっても寂しいです😢
手話サークルに行けば
会えるのですが
参加できる曜日では無いので
なかなか難しいのです(-_-;)
なぜ手話なの?
と思われるかもしれませんが
逆に聞くと
なぜあなたは
手話で話せないんですか?
あなたの近くにも
多くのろう者がおられるのに
なんで会話をしようとしないんですか?
他国から来られた人は
まだ言語の違いがあるので
話せないのは当たり前ですが
昔から近くにいるのに
何で普通に手話を
学校で学ばないんでしょうか?🥴
英語は必須科目なのに😩
と言いながら
わたくしも
この歳になるまで
シッカリと勉強しようと
思っていなかったのは
事実なのですが(-_-;)
自店を持つまで
学ぶ時間が作れなかった
という言い訳はしておきますね💦
でも何で今
手話を習いたかったのか
というと
わたくしが
約25年前に働いていた
修業先に
話し声がとっても
ハキハキしてて
お客様の対応が
とっても素晴らしく
気の利く大学生の
アルバイトさんがいました
いつもは
賑やかな子なのに
ある時
お母様が
ご来店されると
接客をしていた店内が
とっても静かになっていて
不思議に感じた
わたくしが店内を覗くと
そのアルバイトさんは
手話でお母さんと
手話喧嘩をしていたんです😱
何じゃこの光景は~~~
めちゃくちゃ
感情のぶつけ合いじゃんか~~~
カッコいい✨😍
あろうことか
わたくしは親子喧嘩に
感動してしまったんです😅💦
もちろん
お母様がろう者だとも知らないし
その子が手話ができるとも
知らなかったので
驚いて気持ちが
動いたというのもありますが
こんなに全身を使って
気持ちを表現する言語が
あるんだと感動しました😊
その後
アルバイトさんに
わたくしの休みの日に
手話を教えて欲しいと
お母様に
お願いしてみてくれないかと
頼み込んだところ
自分は手話を教えれない😅
と数回断られたのですが
何度もねばってお願いすると
なんと
お友達を誘って
手話サークルを
創ってくれたんです😲!!
そのサークル名は
わたくしの娘の名前を
着けていただくなど
明らかに
わたくしの為の
手話サークルが完成しました(笑)😅💦
本当にありがたいことで
ろう者とのふれあえる環境を
ととのえてもらいました
そのサークルでは
わたくしは手話がわからなくても
身振り手振りのジェスチャーで
会話をしていたので
意外と
意思疎通ができたいたので
手話の勉強にはなりませんでしたが😱
ホントゴメンナサイ😅💦
でもめちゃくちゃ
楽しかったんです
数年後わたくしが
大阪の修業先に引っ越したので
サークル自体も無くなってしまいました😢
※わたくしが居なくなっても
数年は続いていたようです
(広島の違う修業先に帰ってきた時には
まだ存在していたので妻が少し通っていました😊
わたくしは休みが合わなかったのでいけませんでした😢)
その頃から昨年までは
つちかったジェスチャー会話で
ろう者のお客様と
会話をしていたのですが
やはりしっかりと
手話を習いたいと思い
昨年から手話講座に
通っていたという事です👍😉✨
今後は何かの目標が無いと
このまま忘れてしまうだけなので
全国手話検定か手話技能検定を
受けようと思います
そして後には
手話を使ってお菓子教室
なども
開催したいと思っていますので
わたくしの手話の成長を
シッカリと監視していてくださいね👍😉✨
見られていないと
頑張れないタイプなので(-_-;)
そんな事を
今から手話を使って
今日の講座でスピーチしてきます😱
ちゃんと手話で伝えることが出来るのでしょうか💦
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
ありがとうございます
また
明日のブログで🐸
:ホワイトデーの
チョコレートの予約をお受けしています:
注:ホワイトデー期間中(3月1日~後半ごろ)
トリュフ・シェルチョコのバラ売りは
お休みとさせていただきます。
セット売りのみの販売となります🍫
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※3月6・7・15・20・21・27日
3/13(月)・14(火)はホワイトデーのため営業します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月28日
※3月6・7・15・16・20・21・27・28日
3/13(月)・14(火)はホワイトデーのため営業します
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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