行事がギュッと詰まったこの時期に「特別なチョコセット」をお創りしました！

行く・逃げる・去る

と年明けの３カ月は

あっという間の例えを

表現されていますが

 

本当に早い

バタバタしてると

行事がどんどん過ぎていく～～(￣▽￣;)

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3497

 

 

連休の中日ですね

のんびりと過ごされる人が

多いんでしょうか？

 

 

２月もあっという間に

終わりそうですよね

 

 

３月もこのまま

一気に過ぎ去って

しまいそうですが

イベントの多い３月

 

 

mikeは気合を入れて

頑張ります💪😤

 

 

先ずはこのイベントの

お知らせをさせてください

 

 

もう来週の日曜日は

ひな祭り（桃の節句）です🎎💦

 

昨日お伝えした

 

・ひなデコレーション

・ひなロールケーキ

のご予約は只今

菓子工房mike（ケーキ店）で

絶賛お受けいたしています

 

 

当日販売もありますが

数量限定なので

ご予約をお進めします！

 

 

そして

今日から御饌cacao（チョコ店）に

仲間入りするのが

こちらの

 

ひな祭りシェルチョコセット🎎

 

お内裏様とお雛様の

フェイスシェルチョコ２つと

ハートのシェルチョコが

真ん中に一粒ついています

※ハートチョコは何が入っているのかお楽しみ（ランダムで入っています）

 

 

お内裏様の中心は

キャラメルガナッシュ

その周りをダークチョコで

包んでいるシェルチョコ

 

 

お雛様の中心は

桜のガナッシュチョコで

その周りをホワイトチョコで

包んでいるシェルチョコです✨

 

 

数量限定品なので

お早めにご購入下さいませ

無くなり次第終了となります！！

 

 

やっと間に合いました💦

節分のシェルチョコセットが

とっても人気だったので

 

ひな祭りでも創って欲しいと！

言われていたので

創ろうとは思っていましたが・・・💦

 

 

バレンタイン後に

バタバタとしていたので

やっと完成させれました😅

 

 

 

え？

卒業式シェルチョコセットですか😲💦

・・・・それは多分・・・間に合わないです😍

今　他の製造に手が回らなくなっているので

それがある程度落ち着かないとつくれない・・

 

 

・・・・入学式シェルチョコセットなら

間に合うかも・・・いや・・・💦

変な約束はしない方が良いですね・・・(￣▽￣;)

墓穴を掘りそうです。。。

 

 

母の日シェルチョコセットは

必ずお創りしますので

お楽しみにしていてくださいね👍😉✨

 

 

あなたも３月に入ると

あっという間の月になるんじゃないですかね？

 

 

連休の中日の今日は

のんびりと過ごしてくださいね😄

 

 

・・・(￣▽￣;)あ！！

ひな祭りシェルチョコセットは

数量限定なので

無くなり次第終了になる事は

ご了承くださいませ

早めにきてくださいね～～💦

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※2月26・27日

※3月4・5・11・18・19・25・26日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※2月26・27日

※3月4・5・11・12・18・19・25・26日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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