寒いのでホッコリした新商品お創りしました！クリスマスもう始まっていますよ

今年は少し長めの

クリスマスが始まっています

シュトレンも育成が進み

美味しくなってきましたかね🤤

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

No.3799

 

 

昨日から

クリスマスケーキの

お受け取りのお客様が

来られていて

 

 

ケーキ店ではもう

クリスマスが始まっています🎄

今年は期間の長い

クリスマス商戦ですね

 

でもやはり平日ですが

イヴの12月24日の

ご注文が多いですよ

長い期間ですが頑張ります💪😤

 

 

全国のお菓子職人の皆様

頑張りましょうね～～～

 

 

あ・・・お菓子だけでは無いですよね

クリスマスに関わるすべての皆様

頑張りましょうね～～～😄

 

 

特にサンタさん

頑張ってくださいね👍🎅

お子さまの喜ぶ顔

堪能しましょう👍😉✨

 

mikeのケーキ店では

クリスマス期間から年明けまでは

焼き菓子のバラ売りをおこなっていません

 

只今の焼き菓子コーナーには

このようにセット物を増やして

販売しています

 

 

クリスマスや年末は

セット物をお求めになる

お客様がほとんどになりますので

このようにご準備しているんです

 

 

ラッピング物や箱モノが

手早く購入できるので

喜ばれています👍😉✨

 

 

単品が欲しい方は

スタッフへご相談くださいませ

２３．２４．２５日は

クリスマスでごった返しているので

それ以外の日でお願いいたします💦

 

 

そうそう

昨日から仲間入りしたプチガトーを

ご紹介するのを忘れていました

 

キャラメルバナーヌ

寒くなったのでわたくしが

ホッコリとしたお菓子が

食べたくなったので

急にお創りしました😘

 

 

バナナの果肉の入った

バナナムースを上の段にして

下のムースは香ばしい

キャラメルムースにしています

 

 

バナナとキャラメルって

何でこんなに合うんですかね🤤

バナナ好きなわたくしは

この組み合わせが好きなんです

 

 

ぜひホッコリしたいあなたは

このプチガトーをお勧めします！

 

 

そして昨日から

このケーキも仲間入りしています

 

自家製チョコサンタがついている

クリスマスショートケーキ

 

２５日までは販売しますので

ちょっとしたクリスマスを

楽しみたいあなたにお勧めです🎅🎵

※顔が全部違いますが

選ぶことはできませんので

ご了承くださいませ

 

 

今日からホールのクリスマスケーキも

店頭に仲間入りしますので

ご予約が間に合わなかったあなたは

ご来店いただき購入してくださいね😉✨

 

 

ではでは

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします

 

 

一緒に

クリスマスを

楽しみましょうね～～～～🎁🍰🎂

 

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

12月３１日は１７時閉店となります

※１月１日～１月３日　お正月休み

※1月1・2・3・6・13・20・21・27・28日

※１月１日～１月３日　お正月休み　４日は１２時開店となります。

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※12月23・24・31日

12月３０日は１６時閉店となります※１２月３１日～１月３日　お正月休み

※1月1・2・3・6・7・13・14・20・21・27・28日

※１月１日～１月３日　お正月休み　４日は１２時開店となります。

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #カレー店

#クリスマス #ショートケーキ ＃新商品 #キャラメル #バナナ #ホッコリ #ギフト