白い花がケーキ店であなたをお待ちしています！東広島の有名な植物学者はこの人

気候が良いので

植物もどんどん育っていますよね

穀雨なので当たり前か💦

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

 

No.3922

 

 

一週間後の木曜日は

もう５月なんですね！！(；ﾟДﾟ)早すぎる

 

 

４月もあっという間に

終わりそうで

手のひらですくいあげた水が

こぼれゆくように流れていきますね(￣▽￣;)

 

 

今朝気づいたのですが

菓子工房mikeの店先の

ブルーベリーの樹に

花が咲いていました🌸

少しずつですが

大きくなっている

植物の成長も感じれて

とっても良い気分😆

 

 

植物学者の牧野さんも

こんな気持ちで

植物の研究をされていたんですかね？

 

 

今日は朝ドラ「らんまん」の

元となった人物

牧野富太郎さんの生まれた日で

マキノの日

であり

植物学の日でもあるみたいですよ

 

 

ドラマ「らんまん」

良かったですよね

あれから

２年が経つんですね

 

 

今の「あんぱん」も

とっても面白い～🎵

お二人とも高知のご出身ですよね

６月にわたくし洋菓子協会の

中国四国ブロック協議会で審査員として出張するので

時間があれば聖地巡礼をしたいな～～～無理っぽいけど(￣▽￣;)

 

 

話は戻りまして💦

植物学者として

この東広島で有名なお方が

おられるのを

あなたは知っていますか？

 

 

ヤシ博士であり

株式会社サタケ　２代目社長

佐竹俊彦（さたけとしひこ）さん

 

 

世界で５本の指に入るほどの

有名なヤシの研究者です

 

 

サタケ広島本社ビルには

このようなヤシ園が

隣接されているほど

ヤシの魅力に取りつかれた方です

 

佐竹利彦　ヤシ博士

 

 

もうお気づきですよね

そう！このサタケ様のヤシ園で

今わたくしのカカオの樹を

栽培していただいているんです

 

 

ちょっと大きくなり過ぎたので

来月には違う施設に

移動して育ててもらう

ようになるので

 

 

またその報告は

お知らせしていきますね

 

 

でも

凄いでしょ！

こんなに凄い人が

東広島にはおられたんですよ👍😉✨

 

 

そのカカオの樹と兄弟の

ケーキ店にあるカカオの樹も

いま花を咲かせています🌸

 

 

小さな白い花が

幹に沿って咲いているので

 

 

お花好きや

植物好きな方はぜひ

ケーキ店に来てみてくださいね

 

 

ブルーベリーの花と

カカオの花

どちらも白い花をつけて

あなたをお待ちしております👍😉✨

 

 

 

そうそう

お待ちしているといえば

４月最後の土曜日も

mikeはイベントに出店します

↓↓

寄り添うマルシェ

 

わたくしがまたまた

販売員としていきますので

一緒に手話でお話ししましょう！

 

 

手話が出来なくても

全然問題ないので

どのような方法でも

お話ししましょうね👍😉✨

わたくしジェスチャー会話は得意です✨

 

 

すべての人々が

寄り添い合いながら会話する

ろう者でも聴者でも

楽しめるイベントを

 

 

この寄り添うマルシェでは

体験できますよ👍😉✨

 

 

この土曜日も

東広島では

蔵開きイベントが行われます

 

 

近い場所の会場もありますので

そちらも一緒に楽しんでもらえると

わたくしは嬉しいな～～

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りしますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※4月28日

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月28・29日

・４月２６日はYORISOUマルシェに出店します

 

※5月６・１２・１３・１９・２０・２６・２７日

子どもの日５月５日は臨時営業いたします

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/