約3000種類のチョコレートイベント!今週の特別デコご紹介いたします

約3000種類のチョコレートイベント!今週の特別デコご紹介いたします...

ついにこの日がやってきました

チョコレートの遊園地に

わたくしは来ていますw🍫

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です🐸

 

 

No.4209

 

 

今日明日とmikeの2店舗は

いつも通り定休日をいただいています

 

 

でも

この2日間にわたくしは

大阪に出張出店に来ていま~~す

※これは前日に書いた収録ブログなので来ているはずです😅

 

 

こちらで出店しています

↓↓

阪急うめだ本店さまの

阪急バレンタインチョコレート博覧会

9階催し会場

 

西日本最大の

バレンタインイベントなので

どんな様子になるのか

本当にわかりませんが

多分楽しんでいるはずです😅

 

 

今日と明日の2日間は

ブログを書くタイミングも

わからないので収録ブログで

ご勘弁くださいませ🙇

 

 

西日本最大級の

バレンタインイベントの

阪急バレンタインチョコレート博覧会は

約350ブランド約3000種類の

チョコレートが集結しているそうです

 

 

すごい!( ̄▽ ̄;)

ここに御饌cacaoを

呼んでいただけるだけでも

本当にありがたいです👏

 

 

このイベントで配られる

ガイドブックも本当に凄くて

紙媒体のモノは

配布が始まるとすぐに

無くなってしまうほどです

 

 

もちろん今はもう

配布されていませんよ!

 

 

なのでこの

電子ガイドブックから

ご覧くださいませ

↓↓

デジタルガイドブック

 

このガイドブックを

見ているだけでも

何を買いたいのか

迷ってしまいそうですよね

 

 

現地で商品を購入しようと思うと

もっと欲しくなってしまい

何を買いたいのか

わからなくなってしまいそうですよね💦

 

 

あなたは何が食べたいですか?

ぜひ一度このイベントに

来てみてください!!

 

 

今日明日でしたら

わたくしにも居ますので

ぜひ会いに来てくださいね😉✨

 

 

では今日は月曜日なので

このお知らせで終わらせていただきます

 

昨日までの1週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

こちらになります

↓↓

 

いちごデコ4号チョコクリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号チョコクリーム

似顔絵プレート(複数描き)

マジパン(ロゴマーク)

 

お芋のモンブラン4号

スポンジタイプ

 

 

犬用のケーキ🐶

苺サンド・苺飾り

小型犬用(直径4.5cm)

 

 

おめでとうございます💖

今週は7品特別なデコレーションを

お創りさせていただきました

 

 

昨日が

15時までの時短営業でしたので

お断りさせていただいた方

時間を変更していただいたお客様

大変ご迷惑をお掛けしました

 

 

またのご来店をお待ちいたしています🙇

 

 

では今日mikeは

出張出店に来ているので

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子を大阪で販売しますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

阪急バレンタインチョコレート博覧会

で御饌cacaoのチョコが購入できます

※1月21日~1月29日までの期間

 

 

1月26・27日には

大阪阪急うめだ本店さま

9階催し会場で出店します

阪急バレンタインチョコレート博覧会

 

 

 

阪急様のオンラインストアでは

バレンタインの予約配送も

受け付けています

↓↓

阪急バレンタインオンラインストア

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※1月26・27日

※2月2・3・9・10・16・17・23日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※1月26・27・28日

26・27日は阪急うめだ本店さまで出店いたします

28日は臨時休業となります

※2月2・3・9・10・16・17・23・24日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/