2026.3.24
来週は新年度!お礼とご挨拶にお菓子の詰め合わせが人気
新年度に向けて
焼菓子の詰め合わせを
購入される方が
とっても増えています
大きさの違う箱を
2つ購入される方が
多いのはなぜでしょう?🤔
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です?
No.4266
今日もmikeは
2店舗ともに定休日となっています
昨日はここ東広島では
広島大学の卒業式が行われ
卒業シーズンもこれで
終わりとなりましたかね

はかま姿の卒業生が
晴れやかに歩いていました
おめでとうございます💖
でも何で大学の卒業式は
こんなにも遅いんですかね?
2月~3月半ばまでは
大学入試シーズンなので
教職員が卒業式の準備に
力を注ぐことができないから
こんなに遅い開催となるのは
しょうがないこととは思いますが
来週の水曜日は
もう4月なので
1週間後には入社式
という人が多いですよね😅
大学生から新社会人への
気持ちの切り替えが
この1週間でできるのかな?
頑張ってくださいね
未来を切り開いていくのは
君たちの若い力が必要ですから
日本の未来を何卒お願いいたします!
1週間後には
新年度や新学期が始まりますね
2026年が1/4終わってしまいます
本当に早い💦
あなたは新年度から
変化のある生活になりますか?

新し土地に引っ越されたり
住む場所は一緒でも
新しい職場や部署に
異動されたり
そんな方が多いでしょう
mikeでは
そんな方々が
お菓子を求めて
ご来店されています
特に年度末は
焼菓子の詰め合わせが
本当に大人気となっています

定番商品では
6種類ほど
お値段や内容数をかえて
ご準備させていただいています
※ご指定いただけるとそれに合わせて
できるだけご準備をさせていただきます(事前予約)
お別れする場所へ
働いている方の人数分
入っている詰め合わせをご購入され
次に移動される場所へも
大体これくらいの数が入っていれば
なんとか足りるだろうという箱を
ご購入される方が多いです
なので
確実な数をわかっている箱と
大体これぐらいかな?という
少し大きめサイズの箱
2つを購入されて行かれます😊

そんなお客様を見ると
この方は変化のある時を
迎えられるんだな~と
心の中で
頑張ってくださいね~💖
と念じていますw
ワクワクドキドキが
4月から始まる人
mikeはお菓子で
応援しています👏
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※3月24・30日
※4月6・7・13・20・21・27日
4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています
11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※3月24・30・31日
※4月6・7・13・14・20・21・27・28日
4月の土曜日は第2週から4週まで出張出店しています
11日・白牡丹様蔵開き 18日・賀茂鶴様蔵開き 25日よりそいマルシェ
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
