連休が終わりに近づくとどう思いますか?特別デコ3品ご紹介

連休が終わりに近づくとどう思いますか?特別デコ3品ご紹介...

長~いお休みだと

終わりに近づくにつれて

気持ちが重くなりますよね💦

頑張ってくださいませ

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4307

 

 

今日は祝日ですが

mikeの2店舗は

定休日をいただいています😊

 

 

明日のこどもの日は

2店舗ともに営業しますので

ぜひご来店くださいませ🎏

 

 

昨日もご紹介しましたが

菓子工房mikeで

こどもの日限定のケーキを

販売します🎏

 

手作りのこいのぼりチョコ

飾った苺ショートケーキと

 

チョコクリームのタイプ

を販売します

鯉の目の中が

カープのCになってるのを

あなたは気づいてくれましたかw

 

 

単品で見ると

なんだか寂しいですが

お皿にこんな感じで集まっていると

なんだか可愛いですよね🎏

 

そして

こどもの日といえば

こいのぼりと

兜ですよね

 

兜のプチガトー

こんな感じで

お創りします✨

 

チョコパーツで

クワガタとシコロを飾って

兜の形にしています😊

 

 

ご興味のある方は

数量限定なので

明日お早めにお越しくださいませ

※昨日お知らせした

こいのぼりロールももちろん

販売します🎏

 

 

今年のゴールデンウィークは

何日までが正式な休みなんですかね?

あなたはいつまでがお休みですか?

 

6日の振り替え休日は

どこの日の振り替えなんですかね?

憲法記念日の振り替え?

 

ちょっとそのシステムに

なかなかついていけない

わたくしです( ̄▽ ̄;)

まあサービス業の人には

全く関係ないシステムです。。

あ!もうけどきもうけどき♪

 

 

長~い連休だった方は

あと3日で終わってしまう~😱

と思われているんですかね?

 

 

今日から3連休だ~😁

と思うと残りも

素敵な連休が楽しめますよ~

 

 

なんでも考えようですよね

わたくしは今日の1日が

しっかり休めるなら

それで万々歳です😆

 

 

では

休みを満喫するために

このブログも短めにしておきますねw

 

 

でも

このお知らせは

ちゃんとしておきましょう!

 

昨日までの1週間にお創りした

特別デコレーションケーキ

ご紹介させていただきます

↓↓

 

ガーデンデコ6号生クリーム

キャラクタープレート

 

Kawaiiデコ5号生クリーム

キャラクタープレート

 

いちごデコ7号生クリーム

似顔絵プレート

 

 

おめでとうございます💖

 

 

では

今日はこの辺で

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※5月4・11・12・18・25・26日

※6月1・8・11(臨時休業)・15・22・29・30日

6月6・7日の2日間広島グリーンマーケットに出店します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※5月4・11・12・18・19・25・26日

こどもの日は営業いたします

※6月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

6月6・7日の2日間広島グリーンマーケットに出店します

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/