男子たるもの○○!こどもの日は限定ケーキを販売しています

男子たるもの○○!こどもの日は限定ケーキを販売しています...

普段しないことをすると

いろんな気づきをもらえます

この言葉を噛みしめながら

痛みをこらえていましたw😅

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

 

 

No.4308

 

 

今日はこどもの日ですね🎏

天気も良さそうなので

あなたは何をされますか?

 

 

mikeは今日2店舗ともに

元気に営業しています💪🎏

※チョコ店は子どもの日なので臨時営業しています

 

 

しかし今朝は

5月なのに寒かった😅

 

朝の6時が6℃だなんて

どうなってるのこの気温😅

 

 

昨日は北海道では雪が積もり

東京の方は30℃だったとか

沖縄ではもう梅雨入りしてるし

・・・日本ってそんなに

大きな島でしたかね?

 

 

昨日はこのあたりも

風が結構強かったです

あなたの地域では

被害は無かったですか?

 

 

わたくしは

昨日の定休日に朝活で

のんびり10キロほど

ウォーキングをしました

 

 

お墓参りと神社詣りを兼ねて

長い距離を歩いたのですが

いろんな出会いがあり

本当に楽しかった😆

 

 

ここ東広島は田舎ではありますが😅

この鳥にはそんなに

遭遇することは無いのですが

昨日出会いました

国鳥のキジ(オス)に遭遇

 

田んぼのあぜ道を

優雅に歩いていて

近づいても逃げなかったので

動画も撮りましたw

 

鳴き声もとれたので

聞いてみてください↓↓

 

歩き始めてすぐに遭遇したので

帰りにはもういないだろうな~?と

1時間後に通ってみると

まだ田んぼをつついていましたw

 

 

よっぽどこの場所が

気に入っていったんでしょうねw

 

 

いつも車で通っている場所も

歩いているといろんな気づきがあり

 

いろんな出会いもあり

本当に有意義な朝活ができました👍

 

でも普段こんなに歩かないので

最後は膝が痛くなってしまい

しばらく歩くのが辛かった😅

 

 

身体が急激に

衰えてきてるにも

気づけたので

鍛えないといけませんね😱

 

 

男子たるもの

いつまでも強く

なくてはなりません💪

※わたくし自身んをけしかけるために

言っている言葉です

 

 

昔はこの言葉を

よく言われていましたが

今はそんなことは無いですよね

 

 

男性・女性・そうでない方

いろんな感受性があって良いし

思いもそれぞれです

 

 

自分なりに

最高に生きていきましょう😉💖

 

 

とはいえ

今日はこどもの日で

端午の節句なので

 

男の子の成長を祝い

こいのぼりや兜を飾り

柏餅やちまきなどを食べて

無病息災を願いましょうね

 

 

mikeのケーキ店では

こどもの日に関連する

限定ケーキを販売しています

ぜひぜひお越しくださいませ

 

 

そのケーキ店では

バラも綺麗に咲いていますよ🌹

 

 

新商品も

仲間入りしていますので

そのご紹介は明日のブログで

させてもらいますね

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※5月11・12・18・25・26日

※6月1・8・11(臨時休業)・15・22・29・30日

6月6・7日の2日間広島グリーンマーケットに出店します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※5月11・12・18・19・25・26日

こどもの日は営業いたします

※6月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

6月6・7日の2日間広島グリーンマーケットに出店します

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/