2026.6.1
9年間書き続けたこのブログ!東広島 誕生日ケーキ 菓子工房mikeのケーキ店にお任せください
長~い年月の間には
いろんなことがありました💦
何で続いているんでしょうね?🤔
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
「ものづくりマイスター」の
三宅崇です?
No.4335
6月になりました
2026年上半期最後の月
悔いのないように
過ごしていきましょう~💪😤

今日mikeは
両店舗ともに定休日ですが
わたくしはいつも通り
氏神神社へ朔日詣りに
行ってきましたよ👍😉✨
元気に過ごせたお礼と
今月の決意表明など
しっかりとお詣りしました
あ!あと
毎日書き続けているこのブログも
今日で丁度まる9年!!
これからも休まずに
書き続けます💪😤
と決意表明もしてきました
そうなんです
休まずに書いている
この毎日ブログを始めたのが
2017年6月2日からなので
今日でまるまる9年間
書き続けたことになります😁
その時のブログがこちら
↓↓
数日前も
食品衛生優良施設に表彰されたと
ご紹介しましたが
2017年もいただいたんですね😅全然覚えていない💦
この時も同じようなことを
書いていますね
でも
めちゃくちゃ短いブログですね💦
まだこの頃はブログセミナーにも
行っていなかったので
書き方が全くわからな状況で
書き始めたんですよね😅
その前にも少し
書いていましたが
毎日では無いので
毎日ブログが始まってから
数えるとまる9年になるのが
今日です👍😉
この頃のブログには
画像が無いのは
この頃使っていた
無料ブログツールのヤプログが
サービスを終了してしまったので
いろいろとお引越しをしたあげく
その時に画像が消えてしまったんです( ̄▽ ̄;)
アメブロでも途中
書いていたので
このホームページに無い
2019年ごろのブログはそちらで
確認できます( ̄▽ ̄;)
ちゃんとこっちにもお引越しをしておかないと
アメブロもサービスを終了しちゃうと
消えちゃいますね😰夏の暇なときにやります
どうです
あなたはこんな感じで
9年間休まずに続けていることは
ありますか?
これからもわたくしは
書き続けますので
ぜひ毎日見てくださいね😉💖
という事で
毎日見てくれているあなたには
今日は何を伝えるのかが
わかっていますよね~
月曜日は恒例に
このお知らせでいつも終わっています
昨日までの1週間にお創りした
特別デコレーションケーキのご紹介
↓↓今週は11品

ガーデンデコ5号生クリーム
キャラクタープレート

いちごデコ4号生クリーム
キャラクタープレート

スフレチーズケーキプレーン
キャラクタープレート

いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート

いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート

いちごデコ5号生クリーム
キャラクタープレート

アニバーサリーデコ5号生クリーム
似顔絵プレート

クラッシックデコレーション5号
似顔絵プレート

Kawaiiデコ4号生クリーム
マジパン人形
メッセージプレート1枚追加

マジパン人形のアップ

立体デコレーション6号

犬用ケーキ小型犬用(直径約4.5cm)
サンド・飾り リンゴ🍎
お誕生日おめでとうございます💖
では明日から
毎日ブログが10年目突入です
これからもよろしくお願いいたします👏
今日も
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで
6月6(土)・7(日)日は
広島GREENS Market
ひろしまグリーンズマーケット
に出張出店いたします😁
mikeオンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/

:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
4回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
感染症予防対策の取り組み
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 11時~19時
土日祝日 11時~18時
・店休日・

※6月1・8・11(臨時休業)・15・22・29・30日
6月6・7日の2日間広島グリーンマーケットに出店します
6月11日はシェフ出張のため臨時休業
※7月6・9(研修休業)・13・20・21・27・28日
7月9日は広島マツダ西条店の夏祭りに出店します
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・

※6月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
6月6・7日の2日間広島グリーンマーケットに出店します
※7月6・7・13・14・20・21・27・28日
7月9日は広島マツダ西条店の夏祭りに出店します
○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/

