10月はイベント尽くし!骨守マルシェはどんなイベント?このお菓子を販売します!

10月はイベント尽くし!骨守マルシェはどんなイベント?このお菓子を販売します!...

10月はあっという間に

過ぎてしまいそうです

 

あなたも一緒に

楽しみましょうね~

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です

 

 

No.4459

 

 

10月は観たい映画が

ありすぎて本当に困っています💦

いつ行こうかな~と

計画をネリネリしていますが

今のところ3つは観たい

 

 

10月のmikeは

イベント出店が盛りだくさんなんので

その準備で只今大忙しです( ̄▽ ̄;)

 

 

昨日もお知らせした

この大きなお祭り

 

2026酒まつり

 

https://sakematsuri.com/

 

もう来週の土日が

この酒まつりなので

今はバタバタで準備をしています

 

 

今年はねmikeの

まかないで作ってる

 

わたくしの得意な料理と

アルコール類を

販売しようと思っています

※チョコ店ガレージ販売所

 

 

そして

mike出店には欠かせない

あの焼きタルトも

酒まつりに販売予定です

※白牡丹酒造さま蔵内販売所

 

16種類はそろえませんが

数種類を限定しての販売します

 

そんなお知らせは

また近づくにつれて

報告していきますので

楽しみにしててくださいませ

 

 

今日はもう少し

先におこなわれる

特殊なイベント

 

骨守マルシェ🦴

10月20日(火曜)10時~15時

についてお知らせします

 

Instagram

 

こつもり?こつしゅ?どちらの呼び方なのか

ちょっと把握していないのですが( ̄▽ ̄;)

 

 

こちらのイベントに

出店させていただきます

※mikeを入れて

8店舗ほどの出店されます

 

 

会場がめちゃくちゃ特別で

なんと病院の中です💉

 

 

mikeのケーキ店から

車で約10分ほどの場所にある

広島県立総合リハビリテーションセンター

で行われる第1回目のイベント

骨守マルシェ🦴

 

 

このイベントの目的は

骨の大切さをもっと

多くの人に知ってもらい

未来の骨を守っていこう~!

という周知イベントです

 

 

10月20日が

世界骨粗鬆症デーなので

平日のこの日に

イベントが開催されるようです

 

 

この日はmikeは両店舗ともに

定休日となっているので

わたくし一人出勤で頑張りますw

 

 

ここでは

16種類の焼きタルトと

焼きプリンを販売予定です

 

 

初めて病院に出店

させていただきますので

結構緊張しています

 

 

どんな

お客様が来られるのだろう?

楽しい出会いがあるといいな~

いろいろとワクワクしています♪

 

 

これが終わると

次は広島市内である

パンフェスタに出店するので

今月はもうイベント尽くしです👍

 

 

10月10(土)・11(日)日

酒まつり

 

10月20(火)日

骨守マルシェ

 

10月31(土)・11月1(日)日

広島パンフェスタ

 

それぞれ

近づいてくると

シッカリと宣伝いたしますので

見逃さないように

ご確認くださいね😉✨

 

 

 

では今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします

 

 

また

明日のブログで

 

 

いつも最後まで

お読みいただき

ありがとうございます

 

 

 

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

6回ゴールド認定を頂いています

R2/R3/R5/R6/R7/R8

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※10月5・10・11・12・13・19・20・26・27日

注:10・11日は酒まつりに出店のため臨時休業となります

・20日(火)は広島県立総合リハビリセンターのイベント

骨守マルシェに出店します

・10月31日・11月1日の2日間は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

※11月2・9・10・16・23・24・30日

・11月1日は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

・11月7日は三次ワイナリーの

Cheers! to Nouveau2026に出店します

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※10月5・6・12・13・19・20・26・27日

注:10・11日は酒まつりのため営業時間10時~17時

・20日(火)は広島県立総合リハビリセンターのイベント

骨守マルシェに出店します

・10月31日・11月1日の2日間は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

※11月2・3・9・10・16・17・23・24・30日

・11月1日は広島ゲートパークの

広島パンフェスタに出店します

・11月7日は三次ワイナリーの

Cheers! to Nouveau2026に出店します

 

○mikeのホームページ
http://mike-no-okashi.com/