新種類のお菓子【梨】のゼリーが仲間入り!秋の素材を使ったものがどんどん登場します

新種類のお菓子【梨】のゼリーが仲間入り!秋の素材を使ったものがどんどん登場します...

No2592

ワクチン接種されましたか?

 

 

なかなか予約が

取りずらくなっているみたいですね

 

 

mikeのスタッフは

全員2回目の接種も

終わりましたが

 

 

まだまだ感染予防は

緩めることはしませんよ

 

 

より対策を強化し

安心安全を考えて

営業していきます👍

 

 

 

東広島市西条に

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらえるために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

広島南部で

ワクチン接種後に

男性が亡くなられたと

ニュースで報告されていますが

 

 

その方と同じ日に

mikeのスタッフも

 

 

1回目と2回目を

同じ会場・同じ製造番号の

ワクチンを接種していました😲💦

 

 

ですが

体調に変化も無く

元気に生活しています👍

 

 

とは言っても

いつ何が起こるかわからないので

 

 

「ちょっとした変化でも

直ぐに言ってね!!」

 

 

と伝えていますが

それ以外言える言葉が無い💦

 

 

でもその会場では

東広島市の

多くの人も接種されているので

 

 

何故その方だけが

亡くなられたのか?

 

 

亡くなられた原因は

親御さんにとっても

早く解明してほしいですよね😢

 

 

ご冥福をお祈りいたします

 

 

ワクチン接種もいま

進んでいるようですが

 

 

 

またどんどんと

新株が発見されていて

 

 

変異が止まりませんね

・・・ウイルスでは

当たり前なんでしょうが💦

 

 

でもこのワクチンを

弱める恐れのある変異株

が日本でも

確認されたみたいです😱

 

 

その名前は

ミュー株

 

 

新種のポケモン・・・

じゃなくて

 

 

今年1月に

コロンビアで

初めて確認されて

 

 

ワクチンの効果を

弱める恐れがあると

いわれています😭

 

 

そんなこともあり

ワクチン効果をもっと

強めるために

 

 

アメリカでは

ブースターと言って

3回目のワクチン接種を

進めていく考えだとか

 

 

もし日本でも

ブースター

することになれば

 

 

・・・・また

あの副反応を

(わたくしの場合高熱と倦怠感)

体験しないといけないのか💦

 

 

随分前に

このブログでも

ブースター効果について

お話していましたが

 

 

まさか

現実的になっるとは

思いませんでした😲💦

 

 

ウイルスも

変異していかないと

生きていけませんが

 

 

人間も化学というもので

対応できる身体に進化

していかないと

生き抜いていけませんからね👍

 

 

その為には

どうか安全なワクチン開発を

よろしくお願いいたします

 

 

わたくしは

ワクチン接種賛成派ですが

反対の方も尊重します👍

 

 

いろんな考えがあるのが

当たり前ですからね

 

 

意見は我慢せず

色々言い合えば良いと思います!

 

 

そんな感じで

変異株がどんどん

出てきていますが

 

 

菓子工房mikeでも

どんどん新商品が

出てきています✨

例え方がへたくそ💦

 

 

9月はもう秋

秋と言えば

 

 

なし~~~🍐

という事で

 

 

今年もこの人気のお菓子

カラメルポワール

仲間入りしました✨

 

 

爽やかな

ヨーグルトムースと

洋梨の濃厚ゼリー

 

 

国産梨を飾り

食べる前に

付属のカラメルソースを

かけてお召し上がりいただく

 

 

これぞ秋って感じの

お菓子です👍

濃厚かつ爽やか✨

 

 

まだまだ暑さが残る

9月には

ぴったりのお菓子なので

 

 

毎年本当に

人気です👍

 

 

秋のゼリー菓子としては

イチジクのお菓子もありますが

 

 

そちらはもう少し

秋が深まってから

登場します✨

 

 

もう少しお待ちくださいませ😊

 

 

では今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りいたします

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

 

秋のお菓子が

どんどん仲間入りしています

御饌cacaoはお休みですが

 

 

菓子工房mike

元気に営業しています👍

 

 

 

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

 

 

 

 

広島県の要請により

8月20日~9月12日まで

御饌cacaoは休業しています😢

何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします

 

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーティションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※9月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

8月20日~9月12日の期間は

広島県の要請を受け

臨時休業とさせていただきます

※9月13・14・20・21・27・28日

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート

#ウイルス #ワクチン接種 #ブースター効果 #ミュー #秋のお菓子 #梨のお菓子