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伝える力!お菓子は美味しいから売れるわけではありません!想いが大切...
みんなが知ってる あの習慣と 何が違うんでしょうね?  …
洋菓子店の夏ギフトはこのお菓子が入っていますよ!広島素材をmikeは使っています...
夏の贈り物 あなたは 決めているモノありますか? …
データ分析してますか?洋菓子店でも今はこんな時代なんですよ!...
唯一無二になるには どうすれば良いんですかね? &…
「熟す!」本当に魅力的で大切な事なんです。みんな大好きですよね!...
変態は熟したモノが 大好きなんです!!  …
上半期がもう直ぐ終わりますね!今は洋菓子職人ですがもとは○○男子でした!...
わたくしこう見えて 意外と○○男子だったんです😆 …
菓子職人が魚釣り中に考えることはやっぱいこれでしょ!デコレーションケーキ9品ご紹介...
今日は日記ブログですが 昨日お伝え出来なかった 残りの特別デコレ…
全国放送は凄い影響力ですがmikeなりの対応で行かさせてくださいね!お祝いケーキ8品ご紹介...
テレビの影響は 予想ができません 普…
老いる!イメージするモノは何ですか?菓子職人はこれが困ります・・・...
老いるとは マイナスのイメージが多いですよね 若さを維持するため…
御饌cacaoの人気商品は何故2年間待たないといけないの?チョコレートのこだわりが強い店...
テレビ出演した 御饌cacaoの 人気商品を &n…
明日の旅番組にチョコ店の御饌cacaoが出ます!女優さんって本当に凄い!...
楽しい思い出が またまたできました …
伝統的なお菓子の話を聞くとワクワクします!...
どこの国にも 伝統的なお菓子は ありますよね😆 &…
夏の楽しみはやっぱり夏祭り!!夏のチョコレート試行錯誤しています!...
夏はチョコレート というような 代表的なお菓子が 創りたいです😓…
mikeの働き方改革はまだまだです!特別デコレーションケーキ8品ご紹介...
働き方改革 体験したことが無いので 探り探り行っています &nb…
この時期の洋菓子店はこれが大変!! 今週の特別デコレーション9品ご紹介...
先ことを計画するのは とってもいい事ですが ・・・・あまりにも …
父に日には併記言葉を付けないでね!父の日限定ケーキお創りしています...
お父さんって 今も忘れられがちなのかな? 社会は変化していますが…