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材料屋泣かせの【ジャム・加工品】をmikeは自社で創っています。広島の洋菓子店ミケ...
美容ディーラーさんの お仕事を知りませんでした お…
春の土用はこの【お菓子を食べると良い事があります！】東広島の洋菓子店...
春の土用があるのは 知っていましたか？  …
【パティシエ・ショコラティエの休日】はいろんなものに癒されています！東広島の洋菓子店...
休日には何してるの？ という質問に 正直に答えています🤭 &nb…
【誕生日ケーキ】など特別なデコ１６品ご紹介！美味しいケーキ店「菓子工房mike」...
天気のいい日に イベントに出店すると ついつい忘れてしまう事があ…
早朝のピンクムーンに感動【焼きタルト】を準備しながら思う事は・・東広島の洋菓子店mike...
イベント出店の為 急いで短めなブログ …
いろんなお店が出店される酒造様の蔵開き！mikeも【お菓子】を販売します。...
酒の都はこの時期 蔵開きが行われています &nbs…
SDGｓで食品ロスを考える！mikeではこんな取り組みも行っています！東広島のケーキ店・チョコレ...
食品ロスは残ったモノだけを 言うんじゃないんですよね  …
柑橘類が旬になる今は【苺のお菓子】もとっても美味しい時期ですよ！菓子工房mike・東広島のケーキ...
バレンタインデー ホワイトデー とくると今日は？ …
映画を観て感動するように、東広島のmikeは【お菓子で感動】してもらいます。...
ちょっと盛り込みすぎた ２日間の定休日の話を 書いています &n…
【お菓子づくりに大切な事】は製造場所の清潔な環境づくり！！東広島の洋菓子店ミケ...
夏になる前に 定休日を使い あることを済ませました …
東広島ケーキ店mikeでは、特別な【誕生日ケーキ】をお創りします。7品ご紹介...
家電をできるだけ 長持ちさせる方法を 知っていますか？ &nbs…
今年が始まって100日目、杜氏さんから【菓子作りの感覚を研ぎ澄ます】ことを学びました。...
昨日は蔵開きに 出店させていただきました 久しぶり…
三大酒処の西条では蔵開きが開催されます！mikeは【お酒のお菓子】を販売しています...
西条の蔵開きは 春を感じるイベントです  …
日々鍛錬し培い分かち合う【mikeのお菓子】で笑顔になって欲しいから。これからも学んでいきます...
あなたは何か 日々鍛錬していますか？ その身につい…
あれから２年、今後の【お菓子業界】はどのように変化していくのか。いろいろ勉強していきます...
入学式が行われていますが 桜がまだ見頃なので 丁度良いタイミング…