BLOG mikeブログ

シェフの独り言

マスクの自由化!愛あるマスク選択をしましょう。お菓子も愛を持って創っています!...

マスクの自由化 あなたは何派?     人は…

シェフの独り言 2023.3.13

絵を見てあなたは何を感じますか?お菓子を見て同じ思いを持つ人はいるのかな?...

美術館は 本当に楽しいですよね😊     あ…

シェフの独り言 2023.3.8

13年間使っていたエアコンとのお別れは突然!交換で発覚した手抜き工事...

気温が上がる前に エアコンの交換をしてもらいました  …

シェフの独り言 2023.3.7

特別デコレーションケーキ14品ご紹介。ネスレ社って知ってますか?...

今日は何かわからない話に なっちゃいましたが   &n…

シェフの独り言 2023.3.6

初めてなのに何かモヤモヤ!懐かしく思うこの感覚はこのお菓子でも味わえます...

初めてなのに 何で懐かしく感じてしまうんだろう?   …

シェフの独り言 2023.3.1

手話とは衝撃的な出会いで習う事になりました。手話を使って【お菓子教室】がしたい...

今日で2月も終わり 3月は卒業シーズンになりますね😩 &nbsp…

シェフの独り言 2023.2.28

3月から始まる卵の供給制限!それに伴いこんな問題が出てくるかもしれません...

卵の供給量が減ることで この問題が出てくるかもしれません &nb…

シェフの独り言 2023.2.25

あなたは何処から【ホワイトチョコ】を摂取しますか?ひな祭りデコご予約受付中!...

あなたはもしかすると ホワイトチョコを   &nbsp…

不思議な話 2023.2.24

この状況はループしそうですよね!洋菓子店は卵の供給量が心配です!...

深刻な状況に なってきていますが     今…

シェフの独り言 2023.2.19

チョコ店の【御饌】という漢字は読めますかね?葡萄・薔薇は読めますよね!...

お客様の ひそひそ話って 意外と聞こえているんですよ😊 &nbs…

シェフの独り言 2023.2.18

ショコラティエはチョコ創りが大好き!!バレンタイン時期はあの感覚です...

遂に来ましたね バレンタイン当日     こ…

シェフの独り言 2023.2.14

【洋菓子職人ブログ】を見ていただき、依頼がありました!!あなたもブログを書いてみませんか?...

突然のご依頼!! 出演が決まりましたので お知らせさせていただき…

シェフの独り言 2023.2.9

広島の折り紙つき逸品にmikeのお菓子は選ばれたのか?【広島のお土産】にいかがですか...

昨日は雪のなか 広島市内に行って来ました   &nbs…

シェフの独り言 2023.1.26

10億円当たったらどうしますか?【誕生日ケーキ】9品ご紹介!...

今日のブログネタは このニュースを聞いて 他に考えられなくなりま…

シェフの独り言 2023.1.23

ショコラトリーはバカチョコは使わない!!業界用語はどうやって作られるのか...

どの業界にも そこでしか使わない 用語がありますよね &nbsp…

シェフの独り言 2023.1.21