BLOG mikeブログ

シェフの独り言

ブログから多くの依頼!苦行を乗り越えてお菓子のことを発信しています...

簡単に売り上げが 上がることは無いですよね   &nb…

シェフの独り言 2025.2.6

古民家再生で酒蔵通りにチョコレート店をオープン!バレンタインの販売方法...

mikeのチョコ店は 古民家を再生した建物です こんな苦労があっ…

シェフの独り言 2025.1.31

複数回献血者の洋菓子職人は1000回を目指せるのか?今日もチョ創っています!...

献血はなぜするのか? 人によって 想いは違いますが 素敵なことで…

シェフの独り言 2025.1.28

中学生へ向けて洋菓子職人の楽しさをアピールしてきます!...

あなたは子どもの頃 将来の夢はありましたか? どんな職業をしたか…

シェフの独り言 2025.1.16

阪急バレンタイン博覧会でコレを挑戦します。東広島洋菓子店mike...

長いお正月休みも 今日で終わりですか?   &nbsp…

シェフの独り言 2025.1.5

2025年は閑散期を脱皮できるように頑張ります!洋菓子店mikeをよろしくお願いいたします...

2025年が始まって 3日間のお休みをいただいています 今年はい…

シェフの独り言 2025.1.3

2025年もmikeの洋菓子店を何卒ごひいきにお願いいたします...

新年早々バタバタとして 寝ずに動いている わたくしの行動は 明日…

シェフの独り言 2025.1.1

2024年良かった思い出は何ですか?洋菓子職人の良かったことはこれです!...

今日は今年最後の 仕事納めです 何卒最後まで よろしくお願いいた…

シェフの独り言 2024.12.31

クリスマスイヴまであと1週間の洋菓子職人は「今年最後の献血」へ!...

いよいよあと1週間で クリスマスイヴですね   &nb…

シェフの独り言 2024.12.17

今年最後の○○!クリスマスケーキのご予約もうすぐ締め切ります...

カウントダウンが 毎日聞こえてきますが あなたは今日 今年最後の…

シェフの独り言 2024.12.11

mikeの「お菓子創り」は他のお店とここが違う!こだわりすぎな変態パティシエ...

お菓子の基本とは 何なのか?     mik…

シェフの独り言 2024.12.8

ラジオで芸人さんに助けられる!mikeのシュトレン愛が伝わったかな?...

ラジオ出演の話を させていただいています   生放送な…

シェフの独り言 2024.12.7

シュトレン愛をラジオで伝える!またまた登場の変態パティシエ...

シュトレンがどんどん メジャーなお菓子になっています &nbsp…

シェフの独り言 2024.12.4

予防接種はしますか?洋菓子職人が気になる期間は「献血」「シュトレンの追熟」です...

この期間がとっても 気になっています 何日で出来るんでしょう? …

シェフの独り言 2024.11.28

今年の洋菓子店は年が越せないくらい大変!あの番組から出演依頼が!!...

11月ももうすぐ終わりますね 12月はあっという間に終わりますの…

シェフの独り言 2024.11.27