菓子工房mike
年末の休みは残すところ後〇日です！【シュトレン】の仕込みは今日で終わります...
年末の休みは 後いくつありますか？ …
雪景色を想像しながら【ホワイトチョコ】を創っています！今年のクリスマスは雪降りますかね...
来週からどんどん 寒くなるみたいですよ  …
アドベント期間に楽しむお菓子【シュトレン】が今年は大人気！！シュトレンマニアは嬉しいです...
今まで以上に シュトレンが人気です😲💦  …
クリスマス期間の【誕生日ケーキ】の予約はお早めにお願いいたします。似顔絵やマジパンなどの注意点に...
年末年始に向けて いろんな予約をしていますか？ &…
２００種類食べてきたマニアが創る【シュトーレン】はどんな味？一つでは駄目！いろんなものを食べてく...
クリスマス月は 何が楽しみですか？ シュトーレン食べたことありま…
古民家で【クラフトジンとチョコレート】のイベントを開催しました。...
意外とチョコレートは 何にでも合いますね &nbs…
日本酒と組み合わせるフルーツの【コンポート】！説明中についつい【チョコレートの歴史】を力説...
日本酒とフルーツ この組み合わせは 有りか無しか？ …
クラフトジンでひも解く「ジンの歴史」！【シュトーレン】にも多くのスパイスが使用されています...
お酒とお菓子は 歴史がありますね 通…
映画【吟ずる者たち】から学ぶ「ものづくりの心」！シュトーレンも同じ気持ちで創っています...
映画って本当に良いですね 心を鷲づかみにされました …
ボジョレー・ヌーヴォーと【チョコレート】の意外な相性！今年は予約されていますか？...
今年もボジョレー・ヌーヴォーの 季節になりましたね …
スパイスの効いた【ホットチョコレート】を古民家で堪能！本来のチョコレートの食べ方です...
温かいものが欲しくなる そんな日が続いていますね …
カカオを使った料理【モレ・ポブラーノ】あなたは知ってますか？ショコラティエがお教えします...
またまたイベントの話です イベントは楽しいのですが …
【広島のチョコレート店】は御饌cacaoだよね！と思われるようこれからも頑張ります...
２年前はドキドキでしたが 今となれば とってもいい思い出です &…
小春日和には新しい発見があるかも！【誕生日ケーキ】の新しい発見...
季節がら下を見ること 多くなってきましたね &nb…
チョコレートのお店に【ワッフル】が登場！自粛中に試行錯誤した自信作です！...
今日は月最後の金曜日 プレミアムフライデー！ あな…