BLOG mikeブログ

シェフの独り言

【チョコレートの原料】のカカオの樹に変化が!!夏の喜びを見つけたかも!...

暑くても元気に 育つものがあるんです    …

シェフの独り言 2022.8.4

老化現象とフェーン現象についての見解!!【お菓子】は手元を見る作業です!...

あなたは歳を取ることに 抵抗はありますか?   &nb…

シェフの独り言 2022.7.30

コメディアンの「英語教材」はここが凄い!!mikeの【焼菓子詰合せ】はここが凄い!!...

知り合いの方が なんと! 英語教材を 出版されました😲 &nbs…

菓子工房mike 2022.7.29

ヘアーや帯結びから学ぶ【これからのお菓子業界】の進む道は!...

昨日はとっても いい勉強が出来ました😁   &nbsp…

地域・イベント 2022.7.26

このお尻魅力的でしょ!仕事中にニヤけながら【お菓子】を創っています。    桃のケーキは菓子工房...

仕事中についつい ニヤニヤしてしまう事 ありますか? &nbsp…

菓子工房mike 2022.7.15

洋菓子店の【生ゼリー】は何の素材で固めているの?...

どんどん暑くなる夏 ゼリーは何度まで 固まっていられるの? &n…

お菓子の歴史 2022.7.14

7月の満月には何を食べるの?【抹茶のティラミス】をお勧めします。  ...

月がとっても綺麗ですね 今晩が満月みたいですよ👍😉  …

地域・イベント 2022.7.13

お菓子屋さんには「投資」の知識は要らないと思っていましたが・・・あると便利かも...

休日に講習を受ける 美容師さんって 本当に尊敬します😄 &nbs…

シェフの独り言 2022.7.12

【mikeのケーキ】の出張販売は今日が最終日です!3時ごろには・・・   人気のケーキ店菓子工房...

今日のブログは わたくしが好きな物を 話しています・・・・ &n…

不思議な話 2022.7.10

mikeの【桃のケーキ】は何故美味しいのか!謎を解明します。飲むゼリー【白桃】が仲間入り!  桃...

「なんで ミケの桃はこんなに美味しいの?」 と聞かれますが・・・…

菓子工房mike 2022.7.9

久々の出張販売は【生ケーキ】の仕込み予想が難しい!売り切れ御免でよろしくお願いします。 美味しい...

雨や暑さで お客様の動向を予想するのは 難しいです😅 &nbsp…

菓子工房mike 2022.7.8

エルビスの曲の爽快感を【飲むゼリー】でも体験できるかも!夏のギフト販売開始しました...

観たい映画がいっぱいで どれを今度見るか 時間と検討しています😅…

シェフの独り言 2022.7.5

あの像は他の国にもあったんですね!【誕生日ケーキ】10作品ご紹介。  お誕生日はmikeが間違い...

月曜恒例の特別 デコレーションケーキの ご紹介をしています🍰 &…

特別デコレーションケーキ 2022.7.4

今日から【丸ごと桃のケーキ】を販売します!暑さ対策はしっかりとってくださいね。  桃のケーキはm...

朝から暑さに やられています     異常な…

菓子工房mike 2022.7.2

汗の匂いはこれでコントロールできるのを知っていますか?【飲むゼリー】4種類販売開始しました! 夏...

暑い夏は 自分の汗の匂い 気になりますよね!😰   で…

菓子工房mike 2022.7.1