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菓子工房mike

クリスマスに間に合ったあの2種類の大人気のケーキ!お待たせしました...

この時期にやっと あの大人気のケーキが 復活しました &nbsp…

菓子工房mike 2023.12.12

気温20℃でクリスマスケーキのご予約!何じゃこの気温の変化は!...

季節感が全くない 昨今の地球環境 天気予報を見ていないと 大変な…

不思議な話 2023.12.10

焼菓子のラッピングで、クリスマスに笑顔のお裾分け!可愛いラッピングが沢山ありますよ!!...

サンタさんは今大忙しで プレゼントを選んでいるでしょうね &nb…

地域・イベント 2023.12.9

mikeはシュトレンが有名なケーキ屋ですが、パネトーネはお創りしていません。...

月初めの朔日詣りも 今年最後の お詣りになりますね  …

お菓子の歴史 2023.12.1

アドベント期間の楽しみ方、今年のシュトレンも旨く育てれるかな!...

      洋菓子店: 菓子工房m…

地域・イベント 2023.11.30

広島で一番美味しいシュトレン!!と言われるように頑張ります...

12月になると あなたもめちゃくちゃ忙しく なるんじゃないですか…

お菓子の歴史 2023.11.28

mikeのシュトレンが意外なかたちで広がっています!...

年末のあの行事 あなたは今年はどうしますか?   &n…

地域・イベント 2023.11.25

イブまであと1ヶ月!こんな時に新しいお菓子が仲間入りしました~!...

ブラックフライデーって いつから始まったんですかね? &nbsp…

地域・イベント 2023.11.24

久々に登場したあのお菓子!再開したきっかけは何だと思いますか?...

ずいぶんと行っていない お祭りにでも 参加してみようかな? &n…

地域・イベント 2023.11.19

2週間で急変した気温に要注意!変化して美味しくなるお菓子にも要注意!!...

この2週間は 気温の変化がひどすぎる   2週間で変化…

地域・イベント 2023.11.18

ボジョレーヌーボー解禁に合わせてmikeが販売を始めるお菓子!今年はいつから解禁?...

昔はニュースでも すごく取り上げられていましたが 今はほとんど話…

お菓子の歴史 2023.11.16

育児は独りでしない誰かを必ず頼りましょう♡クリスマスのご予約はお早めに!...

赤ちゃんの寝顔 めちゃくちゃ癒されます   &nbsp…

地域・イベント 2023.11.12

季節の素材を使って「お菓子のレシピ考案」はとっても得意!ですが料理となると・・・...

ネタに困った時には 何から探してきますか?   &nb…

地域・イベント 2023.11.11

技術を磨く練習をするからこそ美味しいお菓子が創れる!技能を身につけよう!...

今日は何の日を ブログネタに使うのは 途中で結構 ネタ不足になり…

シェフの独り言 2023.11.10

良い素材が見つかると、高値・安値関係なくお菓子のレシピを考案!...

どんどん高くなっていく お菓子の素材ですが このまま高い素材を使…

シェフの独り言 2023.11.9