地域の誇れるお祭り「酒まつり」!地域に愛されるケーキ屋「菓子工房mike」ありがとうございます!

地域の誇れるお祭り「酒まつり」!地域に愛されるケーキ屋「菓子工房mike」ありがとうございます!...

酒まつりが

あと3日後になりました

準備も最終追い込み

 

 

そんな中

嬉しいお知らせを

頂きました😊💖

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3354

 

 

今朝はかなり

涼しい気温ですね😚

 

 

涼しくなってくれるのは

とっても良いのですが・・・・

 

 

今週末は酒まつりで・・・💦

mikeは冷たい飲み物や

かき氷やアイスパフェなども

販売するので

 

 

只今ソースなど

付属するモノの

準備中なので・・・

まだ寒くならないで~~😱

 

 

もちろん温かいモノも

ご準備していますよ

カカオが香るメキシコ風カレー

スパイスの効いたホットチョコなど

 

 

なので

寒くなっても良いのですが

一番気になるのがやっぱりこれ🌞☔

 

 

天気予報です

昨日と全く同じ流れの話でスミマセン😓

 

 

Yahoo!天気予報では

やっぱり日曜日は雨予想☔😰

 

 

でもやっぱり

Google様天気予報は

 

 

昨日と同じで

曇り予想?😲

どっちを信じれば良いのかな?

 

 

雨は嫌なので

Google様を信じつつ

雨が降っても良いくらいに

少し控えて準備をしておこうかな😓

 

 

今週末は

東広島で酒まつりが

開催されますよ~~~

https://sakematsuri.com/

 

10月7(土)・8(日)日開催

 

 

mikeは

①御饌cacaoの店舗での販売

②白牡丹酒造さまの蔵内での販売

酒まつり区域内での販売は

この2か所となります😊

 

 

楽しみながら営業していますので

声をかけてくださいね~😊

 

 

東広島の誇れる

祭りなので

是非あなたも

参加してみてくださいね👍😉

 

 

そうそう東広島の

週刊フリーペーパー紙で

 

 

今週

東広島の地元の方に

愛されるお店というのが

特集されていました!!

 

 

その中の

ケーキ屋さん部門というので

 

 

なんと😲

ケーキ店の菓子工房mike

10店の中に選んで頂きました~😍

 

 

嬉しいな~~~

地元の方に愛していただける!

これ程幸せなことは無いですよ😍💖🎵

 

 

紙面だけではなく

デジタル版もあるので

ご興味のある方は

こちらをご覧くださいませ

↓↓選ばれた10店舗が載っています

https://www.higashihiroshima-digital.com/gourmet-aisareru10-cake/

 

 

酒まつりに来られた際に

ここに載っているケーキ屋さんに

寄って楽しんでみるのも

良いかもしれませんね😉

 

 

あ・・・・

酒まつり当日の2日間

菓子工房mike

出張出店をしていますので

お休みとなっています(-_-;)スミマセン

 

 

ご迷惑をおかけしますが

ケーキをお求めの方は

その日と定休日を避けて

ご来店くださいませ😉💖

※酒まつりに来てくださいませ😊

 

 

ではで

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

3回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

mikeスタッフ募集

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※10月789・10・16・23・24・30日

注:7・8日は酒まつりに出店のためケーキ店は

臨時休業となります。(白牡丹酒造さまの蔵の中で出店

※11月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

 

※10月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日

※11月5日~28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

 

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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