2022.2.1
柿本人麻呂が祀られる神社で【合格祈願】!チョコレートも紹介しています
神社巡りしますか?
どんな神社が好きですか?
人々に愛される
歴史のある神社が
大好きです?
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.2744
今日も両店舗ともに
定休日です?
2月が始まりましたね
今月と来月は
バレンタインデーと
ホワイトデーが
月曜日という事で
流石にその日は
お休みにできない為
少しややこしい
定休日になっています?
ご確認くださいませ

今まで毎月初めには
朔日詣りで氏神様へ
朝一番にお詣りしていたのですが
今年からは
お朔日詣りは
止めました・・・・?
というのも
月初めに一度だけ
氏神様にお詣りするのではなく
毎日氏神様か
近くの神社にお詣りすると決め
今日まで
毎日神社へお詣りしています??
もちろんこれからも毎日続けます
今年は娘の高校受験もあるので
そのお願いもありますしね?
今週から
試験も始まることを知った
親戚のお姉さんが
娘の為に
合格祈願をしてくれました?

島根県の高津柿本神社

柿本人麻呂(かきのもとのひとまろ)
が祀られている
学問の神様
※その他のご利益もあります
柿本人麻呂の没後(724~729)
小社が建てられ
祀られていましたが
大地震で崩壊し(1026)
海に沈み
その後流れ着いたご神体が
漂着したのがこの高津で
そこに建てられた
人丸神社が600年後
風波で破損がひどくなったため
ここ高津城跡に
移設されて(1681年)
今日にいたるようです?
大昔から人々に愛され
守られてきた神社なんですね?
とってもパワーがありそうですね
絶対に直接
お詣りに行きたい?
娘が受かった時には
お礼詣りしないといけませんね??
楽しみだな~~
神社巡り
大好きなんです?
でも
柿本人麻呂って
聞いたことはありますが
祀られていた神社があるとは
知りませんでした?
島根で
柿本人麻呂が祀られているとは
柿の素は
東広島市西条ですが
今じゃ生産数が多いのは
島根県&岡山県という
歴史的な柿があります!!
すみません柿つながりの話です(笑)
その柿は
西条柿(さいじょうがき)

もう一度
ここ東広島の生産を
増やそうと思い
地域活性に役立てないかと
加工依頼を頂いて
わたくしが昨年11月に
考案したチョコレートがあります
そのチョコレートが
この

西条柿のシェルチョコ
東広島産の西条柿を
渋抜きしてペーストにし
ホワイトチョコレートと
合わせてガナッシュにしたものを
ホワイトチョコレートで
コーティングしています??
ほんのりと
柿の風味がする
このチョコレートも
愛される存在にならないかな?
※通年販売商品です
では
今日はお休みですが
あなたに笑顔になってもらえるように
チョコレート製造をします?
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで?
御饌cacaoでは
只今バレンタインの
チョコレートのご予約をお受けしています

ご予約は2月6日までの受付です
※限定数量になり次第受付終了となります
当日混み合う事を避けるため
ご予約は全て前払い
とさせていただます
※菓子工房mikeでも
数種類ご予約受付しています
オンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月1・7・15・16・21・28日
臨時営業2月14日
※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業3月14・15日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月1・7・8・15・16・21・22・28日
臨時営業2月14日
※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業3月14日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao #広島ケーキ #広島チョコレート
#神社大好き #柿本人麻呂