2022.2.4
カエルの【チョコレート】が大量発生!リアルな形なので並ぶと圧巻です!
立春だと言いますが
まだまだ寒いですね?
暖かくなるのは
一か月後くらいからですかね
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた?
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています?
No.2747
立春ですね
暦の上では
今日から春に入りますが

まだまだ今日も
本格的な冬ですよね?
この週末は
とっても冷え込むようなので
気をつけましょうね?
風邪ひかないで下さいね?
しかし
コロナの感染が
ぜんぜん減りませんね
どんどん身近に
迫ってきている
恐怖を感じてしまいますが
どうなんでしょ?
オミクロン株に感染するより
ワクチン接種した方が
身体的には
しんどくなるのかな?
2回目を接種した後の
あの辛さを
もう一度経験するのは。。。嫌だな?
とは思いますが
職域接種が始まると
直ぐに申し込もうと思います?
まだまだでしょうが?
65歳以下の
3回目のワクチン接種は
いつ頃から始まりますかね
それこそ
暖かくなり始める
暦の啓蟄(けいちつ)のころに
なりそうですかね?
この啓蟄は
読めますか?
わたくし全然読めなくて
意味も全然知りませんでした(笑)?
冬籠(ごも)りの虫が這(は)い出る
虫や冬眠していた生き物が
動き出す時期?と
いう意味みたいですが
いまmikeでは
大量のカエルが
発生しています??

約500匹のカエルチョコ
ご注文を頂き
詰合せ用に
お創りしたものです??
迫力が半端ないです??
ご予約頂いた以外にも
このカエルチョコは
他のチョコレートと組み合わせて
こんな可愛いラッピングで
販売しています??

カエル愛
という名前にしました(笑)?
サクサクのロッシェを2粒
カエルチョコを2匹
イチゴフレーバーチョコの
ハートチョコを1粒
ちょっとしたプレゼントに
良いと思いますよ??
でも
結構リアルなカエルなので
カエル好きな人は
大喜びすると思いますが
苦手な人には
プレゼントしないで下さいね?
ハリーポッターのカエルチョコみたいに
逃げ出したりはしません??
あれ?
啓蟄(けいちつ)の話で
盛り上がっちゃいましたが
今日は立春です
お間違えなく?
あ!
先ほどのカエル愛は
両店舗で販売しています??
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらえるように
美味しいお菓子を創りますね?
最後までお読みいただき
ありがとうございます
ではまた
明日のブログで?
御饌cacaoでは
只今バレンタインの
チョコレートのご予約をお受けしています

ご予約は2月6日までの受付です
※限定数量になり次第受付終了となります
当日混み合う事を避けるため
ご予約は全て前払い
とさせていただます
※菓子工房mikeでも
数種類ご予約受付しています
オンラインショップも
ご利用くださいませ??
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※2月7・15・16・21・28日
臨時営業2月14日

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業3月14・15日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※2月7・8・15・16・21・22・28日
臨時営業2月14日

※3月1・7・8・15・16・21・22・28・29日
臨時営業3月14日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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