【パティシエ・ショコラティエの休日】はいろんなものに癒されています！東広島の洋菓子店

休日には何してるの？

という質問に

正直に答えています🤭

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2821

 

 

お客様からの質問で

 

 

お休みの時でも　いつも

お仕事されているんですね😲

 

 

と

ブログを読まれたのか

そんな事を言われました😅

 

 

まあ・・・・お菓子が

究極に間に合っていない時には

お休みだろうが・・・仕事することもあります💦

 

 

でも

お休みの時に

毎回じゃないんですよ・・・

冬場は…毎回かもですが😓間に合わないので・・

一人で黙々としてるかも💦

 

 

ということで

昨日の休日は

何をしていたかというと

 

 

家族で隣町に

お花を見に行っていました🌸

娘も高校がお休みだったので👍😉

犬も入園できるということで

愛犬のテオも一緒🐶

 

 

犬も花が綺麗な事が

わかるんですかね？

花を眺めています(笑)🤭

 

 

今は

芝桜とネモフィラが

と～～っても綺麗で

 

平日なのに凄い人😲

犬も数匹来ていましたよ🐶

 

 

花に癒され

ペットとの

有意義な時間に癒され

 

 

リフレッシュできました👍😉

 

 

その後は

仕事の買い出しに行って

 

 

同友会という経営者団体の

ZOOM役員会に

30分だけ参加して

 

 

そのままZOOMで

別の勉強会に参加💦

 

 

この勉強会は

NJEという理論で

毎日休まず３６５日

書き続けるというセミナーで

 

 

わたくしは

３回目の受講です👍😉

ブログを観てくれているあなたが

もっと楽しく読んでいただけるように

勉強しています💖

 

 

昨日の勉強会は

この１００期生が

 

 

ブログを始めて

１ヶ月経ったので

 

 

辞めたくなってくる時期に

みんなで何が辛いか

どうすれば続けれるかなど

 

 

いろんな意見の交換や

テクニックなどを共有する勉強会

 

 

２８人程いるので

一人一人聞いていくだけでも

かなりの時間になります😅

 

 

その為

昨日の勉強会は約２時間半ほど

ZOOMで学んでいました

 

 

・・・・・あ！

これも仕事か😅

 

 

やっぱりお店がやすみでも

仕事してることの方が

多いかもしれませんね😅💦

 

 

他は・・・献血に行くか

機械の掃除や点検・・あ！

これも仕事か💦

 

 

そうですね

やっぱり仕事してることが

多かったです😅ハハハハハ・・・

 

 

そうそう

このブログの勉強会では

どんな人がいるか

 

 

ちょっとだけご紹介しますね

是非リンクしているブログも観てください👍😉

 

 

右端の２段目赤丸の方

コンサルタント・山根さん（にゅーさん）

https://corefan-business.com/blog/1642/?fbclid=IwAR3SHytP2kDKEuSdNEzht-JNODL2FLYyqo4OXwyd3q9HUZpsoZAAi_9G82U

 

真ん中上の赤丸の方

音羽屋・山縣さん（ヤマケンさん）

https://otowaya-web.jp/diary/8595/

 

左端の２段目の赤丸の方

ミエ美容室・寺岡さん（テラさん）

https://ameblo.jp/yamagata4376/entry-12737735633.html?fbclid=IwAR1169NhtyxBYlns012YraWY8ER4GejYP42HUiw5bxYdNqnhdopxrl8FBFg

 

 

この１００期生は

美容師様が多いのですが

こんな感じで仕事は様々

 

 

今後も他の方を

少しずつご紹介していきますね👍😉

 

 

では　今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

只今　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・土日祝の販売スタッフ急募

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大６人まで入店
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス（COVID-19）
対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※4月25・26日

※5月2・9・10・15・16・23・30・31日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※4月19・25・26日

※5月2・3・9・10・15・16・17・23・24・30・31日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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