2023.4.2
桜が満開な時に「さくらのイベント」でお菓子を販売。イベントって楽しいですよね!
桜が満開ですね
こんな丁度いい日に
このイベントで
お菓子を販売して
いただきます🌸
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3169
気持ちのいい
4月の気候ですね
今朝の氏神神社詣りでは
ツツジが少しずつ
咲き始めていました😊
桜も今ちょうど満開なので
本当に楽しい時期ですよね😆
※花粉も満開ですが😭
そんな今日mikeは
こんなイベントに参加いたします
さくらの日。
菓子工房mikeのすぐ近くの
広島マツダ西条店さまで
行われるイベントで
・カフェ
・お菓子やパンの販売
・アクセサリー販売
・ワークショップ
・ハープの演奏
・ミニハープ体験会
などなど
楽しい催し物がいっぱいですよ👍😉✨
そんな空間の中
桜の生チョコを
販売していただきます🌸
桜の生チョコころりん
※純生クリームをたっぷり使った
ホワイトチョコベースの
mike特製 桜の生チョコレート
桜に関係した
いろんなモノが
販売・体験できますよ🌸😉
是非
楽しみにお越しくださいませ👍😉
イベントって本当に
楽しいですよね✨
昨日の東広島蔵開きイベントも
とっても良いお天気の中
開催されました🌞
わたくしも
17種類の焼きタルト
と お土産菓子を
販売させていただきましたが
本当に気持ちのいい気温で
半袖の人も結構多かったですよ!!
※それは流石に・・・😅💦
地元のイベントに参加すると
あ!!ミケさんじゃ~~!!😆
と近づいて来て
くれるお客様が
とっても多いので
本当に嬉しいです😆💖
地域に愛され
地域を元気にする
そんな目標もある
小さなお菓子屋ですが
少しずつではありますが
達成できている実感を
感じれるのがイベントなんですよね🎵
大好きなこの地域を
もっともっと
多くの人に知ってもらい
ず~~~っと先の
未来にも このまちが
守られていることを願い
※酒蔵通りの白壁の風景
わたくしはこれからも
地域の素材を使って
お菓子を創っていきます💖
お世話になっている方や
この地域に恩返しができるように
もっともっと
自分の技術や経験を
培っていきますね💪😤💖
では
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創ります😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
※イートインスペースはしばらく
ご利用できなくなっています。
ご了承くださいませ。
スタッフ募集中:一緒に働きませんか😊
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスク選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※4月3・4・10・17・18・24日
※5月1・8・9・15・22・23・29日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※4月3・4・10・11・17・18・24・25日
※5月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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