2023.10.3
今週末は酒まつりが始まります!mikeの出店場所と販売内容をお知らせいたします。
いよいよ今週末は
酒まつりが始まります
今日はmikeの出店場所と
どのようなモノを販売するかなど
お知らせさせていただきます😊
洋菓子店:
菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:
御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
No.3353
今日はケーキ店の
菓子工房mikeは
元気に営業しています👍😉✨
※チョコ店は定休日です🍫
いよいよ今週末
10月7(土)・8(日)日は
酒まつり🍶
が始まります~😊
東広島の最大のお祭りで
4年ぶりに通常開催となります😊
実行委員会や出店者などは
もう準備にてんてこまいで
今が一番大変な時期です!!💦
近辺のお店も
準備に大忙しだと思います
mikeもチョコ店は
西条駅周辺にあり
酒まつりの
区間内にあるお店なので
準備に大忙しです😅💦
しかも例年通りに
白牡丹酒造さまの蔵内でも
出店販売をさせて頂くので
その準備も大忙し😊👍
この様に今は準備など
怠っていないかなどが
とっても気になる時期なのですが
・・・・・もっと気になっていることが
あるんです😓💦
そう!!!
お天気情報
今の予想では
Google様の天気予報は
↓↓
土曜日は晴れ時々曇り
日曜日は曇り
なので何とか大丈夫そうですね👍😉✨
ですが
もう一つのYahoo!さんでも調べてみると
↓↓
なに~~~~~~~~😱
日曜日は曇りのち雨
しかも降水確率80%😱☔
どっち
どっちを信じれば良いの💦
仕込みの量がかなり変わってくるよ💦
フィリピン沖では
台風14号も発生したとか😱
まあこっちに来る感じは無いので
それは安心なのですが・・・
雨・・・なんとか後ろに
ずれてくれないかな~
今朝のウォーキングの時は
こんなに綺麗な朝焼けが見れて
本当に清々しかったので
酒まつり当日も
こんなに清々しい天気に
なってくれないかな🌞
明日から毎日神社で
拝もうと思います👍😉✨
ここでお知らせです
酒まつり当日の
10月7(土)・8(日)日の2日間は
ケーキ店の菓子工房mikeは臨時休業となります
ケーキ店のスタッフは
白牡丹酒造さまの蔵内で
酒まつりに出店さてて頂いています
酒蔵開場時開は10時~17時くらいです
※西条のお土産菓子を販売しています👍😉
チョコ店の御饌cacaoは
通常営業となっていますが
駐輪場と店舗の
2か所販売所を設けます
店舗(左側ののれんの入り口)では
チョコレートと焼き菓子
駐輪場(右側の空間)では
カカオカレー
冷たいモノ(かき氷・アイスパフェ・グラニータなど)
ドリンク(ショコラトルサイダー・ホットカカオなど)
※変更するかもしれませんが今のところこの様に考えています
一応mikeは雨が降っても
大丈夫な場所で販売するのですが
雨が降るとお客様が
大幅に半減しちゃうんですよね😢
どうか神様
雨が降らないようにお願いいたします🙇
ではでは
今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りますね😉
最後までお読みいただき
本当にありがとうございます
また
明日のブログで🐸
オンラインショップ
mikeのオンラインショップも
ご利用くださいませ😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
:mikeはスタッフの健康づくりにも
積極的に取り組んでいます:
3回ゴールド認定を頂いています
わたくしが洋菓子職人になったわけ
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらうために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
mikeスタッフ募集
スタッフ募集中
詳しくはお電話か店頭で
お聞きくださいませ♪
・販売・補助スタッフ(ケーキ店)
・製造スタッフも募集中です
【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】
感染症予防対策の取り組み
※お客様のマスク着用は
個人の判断にお任せします。
ただし、咳や発熱の症状のある方は
できるだけマスク着用のうえ
ご来店くださいませ。
愛あるマスクの選択をお願いいたします💖
この様な事もしています
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
店舗紹介
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※10月7・8・9・10・16・23・24・30日
注:7・8日は酒まつりに出店のためケーキ店は
臨時休業となります。(白牡丹酒造さまの蔵の中で出店)
※11月6・13・14・20・27・28日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※10月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日
※11月5日~28日まで諸事情により
長期臨時休業とさていただきます。
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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