今週末は酒まつりが始まります！mikeの出店場所と販売内容をお知らせいたします。

いよいよ今週末は

酒まつりが始まります

 

 

今日はmikeの出店場所と

どのようなモノを販売するかなど

お知らせさせていただきます?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3353

 

 

今日はケーキ店の

菓子工房mikeは

元気に営業しています??✨

※チョコ店は定休日です?

 

 

いよいよ今週末

10月７（土）・８（日）日は

酒まつり?

が始まります～?

 

https://sakematsuri.com/

 

東広島の最大のお祭りで

４年ぶりに通常開催となります?

 

 

実行委員会や出店者などは

もう準備にてんてこまいで

今が一番大変な時期です！！?

 

 

近辺のお店も

準備に大忙しだと思います

 

 

mikeもチョコ店は

西条駅周辺にあり

 

 

酒まつりの

区間内にあるお店なので

準備に大忙しです??

 

 

しかも例年通りに

白牡丹酒造さまの蔵内でも

出店販売をさせて頂くので

その準備も大忙し??

 

 

この様に今は準備など

怠っていないかなどが

とっても気になる時期なのですが

 

 

・・・・・もっと気になっていることが

あるんです??

 

 

そう!!!

お天気情報

 

 

今の予想では

Google様の天気予報は

↓↓

 

土曜日は晴れ時々曇り

日曜日は曇り

なので何とか大丈夫そうですね??✨

 

 

ですが

もう一つのYahoo！さんでも調べてみると

↓↓

 

なに～～～～～～～～?

日曜日は曇りのち雨

しかも降水確率８０％?☔

 

 

どっち

どっちを信じれば良いの?

仕込みの量がかなり変わってくるよ?

 

 

フィリピン沖では

台風１４号も発生したとか?

まあこっちに来る感じは無いので

それは安心なのですが・・・

 

 

雨・・・なんとか後ろに

ずれてくれないかな～

 

 

今朝のウォーキングの時は

こんなに綺麗な朝焼けが見れて

本当に清々しかったので

酒まつり当日も

こんなに清々しい天気に

なってくれないかな?

 

 

明日から毎日神社で

拝もうと思います??✨

 

 

ここでお知らせです

酒まつり当日の

１０月７（土）・８（日）日の２日間は

ケーキ店の菓子工房mikeは臨時休業となります

 

 

ケーキ店のスタッフは

白牡丹酒造さまの蔵内で

酒まつりに出店さてて頂いています

酒蔵開場時開は１０時～１７時くらいです

※西条のお土産菓子を販売しています??

 

 

チョコ店の御饌cacaoは

通常営業となっていますが

駐輪場と店舗の

２か所販売所を設けます

 

店舗（左側ののれんの入り口）では

チョコレートと焼き菓子

 

 

駐輪場（右側の空間）では

カカオカレー

冷たいモノ（かき氷・アイスパフェ・グラニータなど）

ドリンク（ショコラトルサイダー・ホットカカオなど）

※変更するかもしれませんが今のところこの様に考えています

 

 

一応mikeは雨が降っても

大丈夫な場所で販売するのですが

雨が降るとお客様が

大幅に半減しちゃうんですよね?

 

 

どうか神様

雨が降らないようにお願いいたします?

 

 

ではでは

今日もわたくしは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りますね?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

 

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

mikeスタッフ募集

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※10月7・8・9・10・16・23・24・30日

注：７・８日は酒まつりに出店のためケーキ店は

臨時休業となります。（白牡丹酒造さまの蔵の中で出店）

※11月6・13・14・20・27・28日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※10月2・3・9・10・16・17・23・24・30・31日

※11月5日～28日まで諸事情により

長期臨時休業とさていただきます。

 

 

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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