大阪の人の多さにびっくり！最低賃金全国一律って何が根拠なんでしょ？洋菓子職人のつぶやき

久々の大阪駅は

変わりすぎていて

思い出の影もありませんでした😅

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

No.3763

 

 

昨日わたくしは

大阪梅田での出張販売に

行っていました！

 

 

久しぶりの大阪駅近郊の

地下街は本当に迷宮でした（笑）

 

 

間違えて反対側に

降りてしまったみたいで

わけがわからなくなったので

地図アプリで案内してもらうと

 

 

壁がある方向へ

進むように指示されるなど

 

 

え！

これダミーの壁なの？

本当にダンジョン？

なわけないです地下？地上？地下2階？

などでスマホも迷っていたのでしょう（笑）😂

 

 

案内表示を見ながら

何とか催事場所にたどり着きましたが

新しくなった大阪駅周辺は

本当に昔の原型が無くなっていました💦

製菓専門学校時代には梅田で

バイトしていたのでよく知ってる場所だったのに～😓

 

３０年も経つと

そりゃ変わりますよね

浦島太郎状態の大阪体験でした

 

 

販売場所が地下街のど真ん中に

設けられた催事場だったので

行き交う人がめちゃくちゃ多い💦

 

 

ぜんぜん広島とは

わけが違うほどの人数です

８倍？多い時は１０倍以上の

ひとが行き交うほどの人人人です

 

 

ここでわたくしが思っていたのが

最低賃金を全国一律に

しようとしていることの

政治家のバカバカしさ

 

 

こんな人口と同じ金額を

どうやって地方の企業が

払っていけばいいのでしょうか？

 

 

人口の差は歴然としてるのに

なぜ同じ金額を

払うという矛盾を考えるのか？

本当に馬鹿なの？

スミマセン本当に最近大変なんです😓

 

 

今年１０月から改正された

最低賃金が

大阪府＝１１１４円

広島県＝１０２０円

 

大阪府人口＝８７７万５７０８人

広島県人口＝２７５万５４０人

（２０２４年１月１日の統計）

 

約３．２倍の人口比で

飲食業などが同じ条件で

お給料が払えるとお思いなのでしょうか？

 

東京都だともっと比率は違いますよね

１４１０万５０９８人（２０２４年１月１日統計）

約５．１倍の人口比ですよ！！

 

 

これは広島との比率ですが

その他の地方だともっと

違いませんかね？

 

 

東広島市と広島市でも

人口の違いがはあるので

同じだとおかしい気もするのですが

 

 

家賃が同じなら

同じ感覚でも良いと思いますが

全然違うのに

 

最低賃金は全国一律にしたいの？？？？

アホなんじゃないの？何の根拠？

スミマセン本当に厳しいんです💦

 

 

と💦思いながら

昨日は大阪梅田で

術後４日のわたくしは

出張販売をしておりました😅

 

ワゴン販売だったので

この様なしつらえで

１０時半ごろから１９時まで

販売していましたよ😁

 

 

やっぱり人が多いと

声をかけるのも楽しいですよね

いろんな方とお話を

させていただいたので

 

 

お腹の痛みなど

ほとんど感じませんでした😁

ちょっと違和感はありましたが（笑）

 

 

広島広域都市圏フェアなので

このゆるキャラも来ていましたよ

↓↓

ひろしま都市犬はっしー

 

 

ゆるキャラの力って凄いですね

知らないキャラでも

行き交う子どもたちは

一緒に写真を撮っていました（笑）😂

 

 

約９時間立ちっぱなしで

販売していた結果

終了約３０分前にはこんな状態

↓↓

この後も数名ご購入されたので

数個ほど残っただけで

大盛況で終えることができました👏

本当に楽しかったです🎵

 

 

知り合いの方や

大阪の友達・妻の父母も

来ていただいたので

本当に感謝です😄

 

 

 

あまりにも疲れたので

帰宅後は崩れるように

就寝しましたが

今は元気ですよ～～💪😤

 

 

 

もう術後の安静は

必要ないかな？などと

思ってしまいそうですが・・・

 

 

もうちょっとは

安静にしていようと思います

・・・昨晩はお酒を飲みたかったのですが我慢しました😢

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創りします😉

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで🐸

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛のあるマスクの選択をお願いいたします💖

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時～19時
                 土日祝日   11時～18時

 

・店休日・

※11月18・25日

※12月2・3・9・10・16・17日

12月３１日は１７時閉店となります※１月１日～１月３日　お正月休み

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

※11月18・19・25・26日

※12月2・3・9・10・16・17・23・24・31日

12月３０日は１６時閉店となります※１２月３１日～１月３日　お正月休み

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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