2020.9.16
合格証書を取り寄せたら 今話題のあの人の名前が ものづくりマイスター
No2392
こんにちは
カエルのお菓子屋さんと呼ばれてる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
先月末に製菓学校の先生から
お願い事をされて
いろいろ資料をなどを
取り寄せていましたが
やっと一番重要なものが
届きました?
その重要なものとは
こちら❗
国家検定の
洋菓子一級技能士の証書
何故 これが
必要なのかというと
あなたは
ものづくりマイスター
という資格？なのかな
知っていますか？
このものづくりマイスターに
なってもらえる人を探してほしいと
県から依頼があり
専門学校の先生からの推薦がありました
というのも
このものづくりマイスターになるには
わたくしが持っているような技能検定で
１級や単一等級の技術士や
同等の技術を有する者
（技能五輪全国大会の成績優秀者なども）
だそうです
誰もがなれるものじゃないんですね?
そこで
広島県ではこの
洋菓子技能検定１級を持っている方が
数名しかいないんです
広島県の洋菓子店は何百店舗とあるのに?
まあ
洋菓子店を経営するのに
必要としない資格なので
しょうがないんですけど?
わたくしは１２年前に取得しました?
自店をオープンする
という夢を持っていたのもあるし
自分の技術向上と
自分に喝を入れるため
オープンする前に取得したんです??
順当に行けば
２級を取ってから
１級に挑戦するのですが
わたくしは
出店まで期間が無かったため
飛び級で１級を受けました・・・?
その代わりめちゃくちゃ練習したり
勉強しましたよ?
そうそう
何故 そんな大事な合格証書を
今まで持っていなかったのか？
ですが
１級合格後
お店に飾る用の金色の盾は
購入していたので
これがあれば証書は必要ないな～
なんて思っていたので
発行してもらっていなかったんです?
相変わらずの変わり者でしょ?
ということで
再発行依頼して
初めて手元に届いたというわけです?
そうそう
この証書が重要で
お願いされている
ものづくりマイスター
どうゆうものなのか調べてみたので
ご説明しますね
「厚生労働省が認定した
高度な技術と長年の実務経験があり
技術の指導ができる専門家
『ものづくりマイスター』が
企業・学校における若手社員や
児童・生徒への技術指導や講習を行います」
だそうです
・・・・国認定の指導員
てことかな？
まあ今までも
子どもたちに教えている教室や
市からのご依頼で行っている
お菓子教室などと
あまり変わらないのかな?
お世話になっている先生からの
お願いなので
お役にたてるのなら何でもします?
この技術指導や技能検定は
厚生労働省の管轄
ということは
あ！！
やっぱり今日話題になっていた
この方の名前が書いてあります
昨日
官房長官に任命された
加藤勝信さん
ちょっとしたことで
得した気になっている
わたくしでした(笑)?
あ
この後も
ものづくりマイスターに認定されるには
授業を受講しないといけないようなので
国認定の指導者になるには
まだまだやることがあるみたいです?
頑張ります?
では
今日も美味しいお菓子
お創りしますね
また明日のブログで?
そうだ
盾と合格証書がそろったので
菓子工房mikeと
御饌cacaoに
１つずつ置いておきますね
どんなものなのか
確認してみてくださいませ
ちなみに
盾はこちら
義務化されました。
株式会社mikeでは
『エコバッグを推奨しています。』
ご協力よろしくお願いいたします。
※清潔なエコバッグをお持ち下さいませ。
○mikeオリジナルエコバッグ販売中○
ナチュラルバック・保冷バックの
2種類あります。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
※9月21・22・28日店休日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
※9月21・22・28・29日店休日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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