お客様の笑顔のためにバラを厳選!可愛いのを選びましたよ~

お客様の笑顔のためにバラを厳選!可愛いのを選びましたよ~...

お花は幸せになりますよね

見てるだけでホッコリします😆

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

三宅崇です🐸

 

 

 

No.3948

 

 

今日もmikeは

2店舗ともに定休日となっています

 

 

今日はスタッフと健康診断に行くので

昨晩早くにご飯を食べ終えたので

お腹がめちゃくちゃ空いています😵グ~~~~

 

 

診断を終えて

お昼を食べるのが楽しみ~~

 

 

昨日はわたくし

このイベントに行って来ましたよ🌹

 

福山世界バラ会議 2025

わたくしの生まれ育った町で

世界バラ会議がおこなわれていたので

この機会に行って来ました

 

 

 

前日までこの会場近くでは

ばら祭りがおこなわれていて

ちょうどバラが見ごろになっていました

 

 

 

 

 

この周辺はもう

バラの香りが凄くて

別世界のようでしたよ

 

 

バラ会議がおこなわれる

一般来場者が入れる会場では

 

 

絵画などのバラの絵や

バラに関する商品の販売なども

おこなわれていたので

 

 

やっぱりわたくしは

絵画を見ちゃいますよね

植物画が繊細過ぎて

ついつい見入っちゃいました

 

 

最近絵画に関する映画を

続けてみたので

描きたい欲がめちゃ出てる💦

「ブルーピリオド」と

「かくかくしかじか」で

完全に影響を受けています( ̄▽ ̄;)

※ブルーピリオドはプライムビデオで観ました

 

 

作家さんが手掛ける

バラの作品なども

 

 

この様にディスプレイされていたり

 

一般のバラを育てている人達の

大会?品評会?なども

おこなわれていたりと

もうどこもかしこも

バラだらけで

平日なのに人もいっぱいで

バラと人に酔っちゃいそうでした😅💦

頭の中では森山直太朗さんの「どこもかしこも駐車場」の替え歌がエンドレス♪

 

 

お目当ての新種のバラや

珍しいバラも販売されていたので

店先で育てたい花を

購入してきましたよ~~~😍🌹

 

 

ここが一番並んでいたかも💦

凄い人でした!!

 

 

もうほとんど花も無くなっていたので

急いでお気に入りのバラを探して

最後尾に並びました

妻とわたくしで2鉢購入

一人1個しか買えないルールでした

 

 

妻が選んだのは

クイーン・オブ・スウェーデン

ピンクのような紫のような

肌色っぽい色?

不思議な色のバラです

 

 

そしてわたくしが選んだのは

こちら

アジュール

花の外輪は白く

中心がピンク色の品種で

茎も他のバラよりも淡い薄緑

棘がピンク色でめちゃ可愛い✨

 

 

香りは少し酸味のある

甘くて芳醇な香りなので

この匂いと容姿に

一気に惚れちゃいました~~💖

 

 

なんでこの子が

一株残っていたのでしょうか?

めちゃ可愛いのに?

 

 

結構ありきたりな花なのかな?

でも可愛いからわたくしは

大満足で帰りました👍😉✨

 

 

mikeにご来店いただくお客様に

笑顔を与えていただける存在に

なってくれれば嬉しいですね💖

 

 

わたくしはお菓子で

お客様を笑顔にできますが

お花は容姿や香りで

幸せにさせてくれますからね~~

 

 

ぜひご来店時には

香りも確認してみてくださいね😉✨

 

 

ではこれから

健康診断に行って来ます

・・・

あ~~~お腹減った

今は揚げ物の匂いを嗅いだら

我慢できくなっちゃいそう🤤グ~~~~

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

また

明日のブログで🐸

 

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップ

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

:mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます:

4回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用(義務ではない)
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

 

この様な事もしています

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   11時~19時
                 土日祝日   11時~18時

 

・店休日・

※5月19・20・26・27日

※6月2・3・9・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※5月19・20・26・27日

※6月2・3・9・10・16・17・23・24・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/