クリスマスまで10日　いつもと違う年末感半端ない

No2423

東広島市西条に

洋菓子店：菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・ショコラティエのミケこと

三宅崇です?

 

 

今年のクリスマスケーキのご予約は
全て前払いでお受けさせていただいています

新型コロナウイルス感染予防の為
込み合う事が予想される
クリスマス期間の
滞在時間を成るべく短くする対策です。

ケーキの受け渡しをスムーズにし
店内の『密』をできるだけ
避ける取組に
何卒 ご協力お願いいたします。

 

なお シュトーレンは
23・24・25日以外のご予約は
後払いでもお受けいたします。

 

 

ご予約受付は

12月17日木曜日まで

 

 

今週は一気に

寒くなりましたね⛄

 

 

月曜日から

雪がちらついていますが

積もるようすは無いので

少し安心しています?

 

 

クリスマスも今日を入れると

あと10日?

 

 

でも

今年は気分が

クリスマスになりにくい?

 

 

年末の慌ただしさも

なんだか緩やかですよね

 

 

全てコロナの影響ですが?

 

 

色々不安が続くし

初めての経験ばかりで

対応できませんよね?

 

 

といっても

クリスマスもお正月も

ちゃんとやってきます

 

 

お家で出来るイベントは

今まで以上に

大切にしましょうね??

 

 

わたくしは今日からこれを

少しずつ切り分けて

食べていこうと思います

 

 

今年買い集めた

シュトーレンコレクション

 

 

もっと買い集める予定でしたが

コロナの影響もあり

歩き回るのをやめたので

 

 

今年は少なめです?

 

 

来年もっと美味しい

シュトーレンを創る為

 

 

いろんなお店のシュトーレンを

食べて勉強しますね?

 

 

シュトーレンマニアのわたくしは

より美味しいシュトーレンを創る為

探求心を忘れません?

 

 

 

では

今日も美味しいお菓子を

お創りしますね

 

 

また明日のブログで?

 

 

 

今年は気温が

急激に変化した為なのか

苺の収穫が遅いような気がします？

 

 

スーパーでも

苺がまだ出始めの

大きいサイズしか見ませんね?

 

 

苺も

戸惑っているのかな?

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時
・店休日・
※12月21日
※1月1~4・11・12・18・25日

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時
・店休日・
※12月21・22・24・31日
※1月1~5・11・12・18・19・25・26日

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

◯ミケオンラインショップ
https://shop.mike-no-okashi.com/
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