2020.12.19
一般の方に向けての宣伝にはなりませんが 業界新聞に載りました
No2426
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
クリスマスケーキの
ご予約は12月17日で終了しましたが
限定品以外はまだ受け付けています
今年のクリスマスケーキのご予約は
全て前払いでお受けさせていただいています
新型コロナウイルス感染予防の為
込み合う事が予想される
クリスマス時期の
滞在時間を成るべく短くする対策です。
ケーキの受け渡しをスムーズにし
店内の『密』をできるだけ
避ける取組に
何卒 ご協力お願いいたします。
今年あなたは
インフルエンザの予防接種を
受けましたか？
毎年わたくしは
12月に入ると
繁忙期を迎える
１２～3月までの期間
インフルエンザにならないように
予防接種を受けるのですが
今期はまだ
インフルエンザに感染したという
情報聞いてないな？?
コロナの情報ばかりで
インフルエンザの感染情報は
紛らわしいので
知らせないのかな？
などと思っていましたが
今朝の中国新聞で
今秋のインフルエンザの
患者発生は大幅に減っている！！
インフル９９．８％減?
スゲーーーー?
今までこの100年闘ってきた
スペイン風邪（インフルエンザ）に
完全に打ち勝ってるじゃん?
コロナ感染は抑えられていませんが
100年前に起きたパンデミックの
インフルエンザは
予防できているということですね?
マスクと手洗いの徹底
ソーシャルディスタンスを取った
新しい生活様式を
もっと早く取り入れていれば
インフルエンザは
克服できていたのかもしれませんね?
新型コロナウイルスも
こんな感じで数年後には
あんな事もあったよね！
なんて話になるんでしょうが
今はそれどころでは無いですね?
お体ご自愛下さいませ?
この様に毎朝わたくしは
新聞で情報を知ることが
ほとんどですが
一般の人がほとんど見ない
新聞があるの知ってますか？
業界新聞
というのかな？
お菓子で言うと
和菓子屋さんや洋菓子屋さんに向けて
発行される新聞
菓子工業新聞
というものがあります
発行元は
全国菓子工業組合連合会
毎月1回発行されます
今月の菓子工業新聞
そこに
mikeが載りました?❗
全国の業界新聞で
取り上げてもらえるなんて！！！！
うれしい?
菓子工房mike
御饌cacao
両店ともに載っています?
え？
業界誌で
宣伝になるのか？
・・・・・?
さて
クリスマスが近づいて
忙しい毎日を過ごしている
mikeですが・・・・
って
話をそらしました・・・（笑）
地域に根差して
地域を笑顔にする取り組みを
お菓子業界で
認めてもらえたのかな??
※なので取り上げてもらえたんだと思います?
クリスマスがもう
すぐそこですね
明日もクリスマスケーキのご予約を
頂いています?
24日がやはり
ご予約は多いですが
23日が祝日では無くなったので
受取日の範囲が広がった気がします
あなたの楽しめる日に
お家で出来るイベント
クリスマスを楽しんでくださいね??
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで?
気づけば
今年も残り13日・・・・
お正月飾り早く買わないと?
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※12月21日
※1月1~4・11・12・18・25日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※12月21・22・24・31日
※1月1~5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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