2026.5.21

あの有名なタレントさんがチョコ店「ミケカカオ」にご来店！

まさかこんな日が来るとは

本当にビックリですが

心配でなりません😅

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

「ものづくりマイスター」の

三宅崇です?

No.4324

今日は広島洋菓子協会の

理事のお仕事で

朝早くから広島市内に

行かないといけませんので

いつもより

かなり早く出勤して

ケーキの仕上げなどを済ませ

行ってまいります🚙

※完全なボランティアです(￣▽￣;)

今日は広島市内で

何があるのかというと

広島洋菓子協会の総会と

広島コンテストが行われます

理事で技術部長のわたくしは

審査員と運営のお手伝いなどで

まる一日広島市内にいます

画像は昨年の中四国大会の様子

総会後は懇親会には参加せず

すぐに店に帰って

今日やらないといけない仕事を

ちょっと遅くまでする予定です💦大変だ～～

こんな感じで

今日は大変な日なのですが

出品作品が沢山見れるので

それを楽しみに頑張ってきます😊

mikeをオープンするまでは

わたくしも作品を

毎年作っていたのですが

もうそんな時間も無くなってしまい

出品することも無いんですよね

でも作品を見てると

またこれにも挑戦したいな～と

昔の思いがふつふつと

沸いてくるんですよね😰

今年は１１月のジャパンケーキショーに

出品してみようかな？・・・😓

いや・・・実際そんな時間作れない😭

今日も早速時間が無いので

早めにこのブログも書き終えて

広島に移動しないといけません💦

今日ご報告すると

数日前に行っていた

この告知をさせていただきますね😉

約か月前に

取材を受けさせていただいた

テレビ番組では

このビッグなタレント様が

mikeのチョコ店に

ご来店いただきました

あまりにも有名なタレント様なので

一緒に撮っていただいた写真は

このブログにも載せることができませんので

その写真は後日このサインと一緒に

御饌cacaoに飾らさせていただこうと思います

どなたのサインなのか

あなたはわかりましたか？

ご来店いただいた

ビッグなタレント様は

こちら様です

↓↓

じゅん散歩

高田純次さま

このじゅん散歩で

mikeのチョコ店

御饌cacaoに来ていただきました😊

放送は来週水曜日

５月２７日

１０時１０分～

テレビ朝日系で

関東および一部地域での

放送となっています！

ここ広島では流れません😭

広島でも

日曜日の朝６時から

厳選された回だけを

週１回放送されていますが

このmikeの出演する回は

現時点ではまだ

決まっていないそうです(￣▽￣;)早く見たいよ～～～

なのでわたくしは

TVerで見ようと思います

高田純次さんとわたくしの

会話のやり取りが

進まない進まない😅

かみ合わない話の中で

どのような編集をされたのか

ただただ

わたくしが笑って

笑顔でいただけなのか😅

本当に商品を

紹介していただいているのかｗ？

とっても心配なので

この番組は恥ずかしいですが

確認したいと思いますｗ

でも子供のころから

テレビで見ていた人が

こんな感じでお会いできるとは

本当にうれしいです～～💖

テレビで見てた通りの

適当さ加減が最高ですｗｗｗｗｗｗ

本当にわたくし会話してるのかな😅

やっぱり心配になってきました

ぜひあなたも

どんな商品を食べられたのか

どんな感じで

わたくしと会話してるのか

楽しみに見てくださいね😊

もしかしたら

わたくしは

映っていないかもしれませんｗ

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうため

美味しいお菓子をお創りします!

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

また

明日のブログで

mikeオンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

４回ゴールド認定を頂いています

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

わたくしは

お菓子を創っています?

感染症予防対策の取り組み

菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

この様な事もしています

　洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

　わたくし　三宅崇に

　・店舗や学校・会社などの

　　オリジナル菓子商品の考案

　・果物、野菜、特産物など食品素材を

　　加工菓子の考案など

　・学校、会社、各種法人様での

　　教室、講習、講演など

　いろんなご相談も御受けいたします。

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日月曜日(火曜不定休あり)
営業時間平日 11時～19時
土日祝日 11時～18時

・店休日・

※5月25・26日

※6月1・8・11(臨時休業）・15・22・29・30日

６月６・７日の２日間広島グリーンマーケットに出店します

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時