2021.1.28
新しいものを受け入れるの得意ですか？ わたくしは苦手です
No2466
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です?
あなたは
これ使っていますか？
Zoom
なんじゃそりゃ？
そんなん必要ないじゃろ
なんで顔見ながら電話せんといけんのん？
会って話しゃあええじゃん！
※スミマセン広島弁（東よりの）です
と
わたくしも
昨年までは思っていましたが
というか
Zoomは知りませんでした?
でもね
もうそんなことを言っていられない
状況になったじゃないですか?
昨年は
変化の年と言われていたので
ブログセミナーで開催された
Zoom飲み会などに参加して
使ってみると
めちゃくちゃ便利?
何でも
体験してみるのもですよね～
などと感じたわけなんです
会社で使われている方は
結構辛いみたいですが・・・
でも
会議がある会場へ行く
移動時間や移動金額などを
考えると
無駄がはぶかれるので
ある部分では助かりますよね?
※忙しくて参加できない場合でも
その時間だけ開けることができれば
参加できるし?
いまコロナの影響で
集まることに抵抗がある人にとっては
これを会議に取り入れて欲しいと
思うのですが
・・・・・
冒頭でいっていた
体験するまでのわたくしのように
まだ
オンライン会議を
拒んでいる人も多いですよね?
その気持ちわかります・・・
わかりますが・・・・
もう変わらないといけないんですよ?
というのも
わたくしが理事を
務めさせていただいている
広島洋菓子協会も
その節目にはいっています
理事は
お店を経営している方や
学校の先生がほとんどなので
広島市で開催される
今まで通りの会議には
参加したくない！
参加できない?
そんな人の方が多い?
オンライン会議を
前々からお願いしているのですが
・・・・・・なかなかね・・・?
昨日は
企画した飲み会で
なれてもらおうと思っていたのですが
参加されるのを拒否され
・・・・????
できる人だけで開催しました?
嫌な奴だと思われているのは
わかっているんですが・・・?
でもね 今変わらないとね?
新しい事を受け入れるのは
わたくしも苦手?
嫌がる人の気持ちも
わかっているから
こんな事をするのも嫌なんです?
でも この機会に変わらないとね
前に進むためには変化が必要
ダーウィンの進化論
生物は変化するから
生きていける
変化しない生物は
死んでいくしかない
コロナウイルスも変化して
生き延びようとしています
人類も
変化しないといけませんよね?
スミマセンだらだらと
書いてしまった??
では
話を変えて
新しく仲間入りしたケーキのご紹介
トリプルショコラ
バニラホワイトチョコ
ラズベリーミルクチョコ
チョコチップダークチョコ
3層のムースチョコレートを
一度に楽しめるショートケーキです?
昨日ご紹介したケーキは
シンプルイズベスト
なお菓子でしたが
こちらは
めちゃくちゃ手が込んでいる
お菓子です?
あなたは
どちらがお好みですか?
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで?
※当面の間
御饌cacaoのイートインスペースは
休ませていただいています。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※2月1・8・9・15・22・23日
※3月1・8・9・16・22・23・29日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※2月1・2・8・9・15・16・22・23日
※3月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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