2021.2.21
一回目と二回目の予防効果そんなに変わらないんだ
No2440
東広島市西条に
洋菓子店：菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
三宅崇です🐸
広島市は
今日で新型コロナウイルスの
感染予防のための集中対策
が終了します
約７０日ほど続いた
この対策で 時短営業や
休業をされていたお店も
やっと普段の営業に戻りますね😊
でも
わたくしだったら
そんなに長期間休んでいると
やり方も忘れてそう💦
しかし
普段通りの営業になっても
まだまだ警戒は保ったままなので
活気が戻るのは
もう少し先になるでしょうね
新型コロナウイルスの予防接種も
数日前から全国で始まり
一人が２回接種するように
なっていますよね
接種後の予防効果は
95%になるみたいで
凄い防御力ですよね👍
でも
1回目を受けただけでも
予防効果は高いみたいですよ❗️
なんと
１回目を受けただけの
予防効果は
75～85%になるようです😳
これって凄いですよね‼️
たしか
インフルエンザの予防接種効果は
60～70%だったはず💦
ぜんぜんインフルエンザの
予防接種より防御力が高い😳‼️
こうなると 今まで何で
インフルエンザの予防接種を
受けてたのかが
わからなくなっちゃいます😅
新型コロナウイルスの予防接種を
１回だけで 倍の人数に射つことで
医療のひっ迫が軽減できるなら
そんな選択も
できる気がするのですが
軽率な考えかな😅
何はともあれ
良いように進んでいることには
間違いありませんね👍
もうしばらく
辛抱しましょうね😉
昨日わたくしは
柑橘のチョココーティングをしていました
上のダークチョコレートを
コーティングしたものは
自家製オレンジピールの
オランジェット
下のホワイトチョコを
コーティングしたものは
ピンクグレープフルーツの
グループフルーツスティック
こちらも自家製でピールを
仕込んでいます❗️
柑橘スティックは
とっても人気なので
すぐに売り切れてしまいます💦
お店で見かけたら
是非食べてみてくださいね😘
では
今日も美味しいお菓子を
お創りしますね
また明日のブログで🐸
明日、明後日は
両店舗とも
定休日を頂きます
よろしくお願いいたします😉
当面の間
御饌cacaoイートインスペースは
休ませていただいています
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※2月22・23日
※3月1・8・9・16・22・23・29日
※3月15日は営業いたします
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
※2月22・23日
※3月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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