2021.6.24
昨年とても人気だった【桃のケーキ】が仲間入り!あの2種類はちょっと待ってね
No2523
不安でいっぱいの
オリンピック開催ですが
この季節のお菓子で
ワクワク感を
味わってください!
そんなお話
あ!
もちろん
食べて味わってもらうのが
一番良いのですが(笑)?
東広島市西条に
洋菓子店:菓子工房mike(みけ)
チョコレート店:御饌cacao(みけかかお)
2店舗を営んでいる
パティシエ・ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です?
オリンピックの開催が
一か月を切りましたが
問題山積ですね?
各国の出場選手が
これから沢山来日してくるのに
一足早く来日した
ウガンダの選手に2人目の
コロナ感染者確認?
なんで?
オリンピックに参加する
選手や関係者には
ワクチン接種を
しているんじゃなかったの?
日本の陸上競技では
東京五輪代表選考会が
今日から始まるみたいだし?
これ決まってから
ワクチン打つのかな?
2回目の接種は
オリンピックが始まっている中で
打っちゃうのかな?
それとも
もう可能性のある人は
ワクチン接種しているのかな?
謎だらけの
オリンピックですね?
ちょっと調べてみると
来日されたウガンダの選手たちは
アストラゼネカ製のワクチンを
2度接種しているみたいです?
え??
いくら
アストラゼネカ製の
ワクチン効果が
ファイザー製や
モデルナ製より
低いと言っても
来日された8人中から
2人も陽性者が
出るなんて・・?
ちなみに
・ファイザー(94・6%)
・モデルナ(94.1%)
・アストラゼネカ(76%)
東京新聞Webより
これからどんどん
来日されるのに
オリンピック期間中も
こんな問題が絶対に
出てきそうですね?
特に中国製のワクチンを
接種している選手は
確率が高そうですね
中国のシノバック製は
効果が51%とも
言われていますから?
インフルエンザの
予防接種とほぼ同じですね
こんなんだから
やるならやるで
何事もなく
早く終わってくれ?
なんて
ドキドキする
オリンピックも珍しいですね?
やっぱり
ワクワクするオリンピック開催が
良かったですよね~~
と言ってももう無理なので??
お願いだから
何事もなく
早く終わってください?
心からの願いです?
そのかわり
わたくしはあなたを
ワクワクさせるお菓子
お創りしますよ!!
数日前に仲間入りした

白桃のティラミス
昨年にも季節限定で
仲間入りしていましたが
と~~っても人気だったので
今年も再発売~~??
徐々に
桃の季節になってきました?
今日
白桃が入荷しますので
追熟させてから
来週くらいには
丸ごと桃のケーキ
・桃のコンポート
・マーベラスピーチ
などが
仲間入りする予定です?

桃のコンポート
※昨年撮影

マーベラスピーチ
※昨年撮影
ワクワクするでしょ?
今年の桃は
どんな味ですかね?
と~~っても
楽しみです?
では今日も
あなたに笑顔になってもらえるよう
美味しいお菓子をお創りしますね
また明日のブログで?
最後までお読みいただき
ありがとうございます?
オンラインショップも
ご利用くださいね??
https://shop.mike-no-okashi.com/
※当面の間
御饌cacaoのイートインスペース・
チョコレートカクテルは
休ませていただいています。
洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時~19時
土日祝日 10時~18時
・店休日・
※6月28・29日
※7月5・12・13・19・26・27日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時~18時
土日祝日 11時~17時
・店休日・
※6月28・29日
※7月5・6・12・13・19・20・26・27日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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