【真夏】に人気のこのケーキには秘密があります!真夏から始まるオリンピックどうなりますかね?

【真夏】に人気のこのケーキには秘密があります!真夏から始まるオリンピックどうなりますかね?...

No2552

本格的な夏が

来ちゃいましたね

 

 

夏は重たい食べ物が

食べたくなくなりますが

 

 

これはお勧めですよ!!

そんな話です

 

東広島市西条に

洋菓子店:菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

パティシエ・ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらえるために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

 

 

今日がオリンピックの

開会式ですね😊

このオリパラピックの

開閉会式で

演出などの統括役が

ここで辞任💦

 

 

今度は制作・演出?😫

・・・・・・

もうボロボロですね💦

 

 

まあ

世界の平和を象徴する

イベントでは

 

 

過去のこととはいえ

ふさわしく無いですが

・・・・

 

もっと早く言ってあげて💦

 

 

開会式の前日に

こんなことになっちゃうと

選手の困惑が計り知れない😔

 

 

でも

出場選手や関係者にも

感染者がどんどん

出ているので

 

 

今日の開会式で

出席を辞退する選手は

いるんじゃないかな?

 

 

それって

許されるんですかね?

 

 

でも

後から現地入りする

選手もいるでしょうから

 

 

別に絶対出席

というわけではなさそうですよね?

 

 

わたくしだったら

こんな状況なんだから

許されるのであれば

出席したくありません💦

 

 

わたくしみたいな

人ばかりだと

 

 

今日の開会式は

めちゃくちゃ少人数で

行われるかもしれませんね😅

そんなこと無いか💦

 

 

いや~~でも

本当に毎日暑いですね🌞

 

 

こんなに暑い中で

スポーツをする選手は

相当過酷でしょうね😫💦

何事も無いことを祈ります・・・

 

 

そんな

暑い夏に必ず

咲き乱れるお花が

 

 

毎年ご近所で

見ることができるのですが

 

 

今朝咲いていました🌻😍

これなんて花なんでしょう?

 

 

わたくしの

手のひらよりも

大きくて

 

 

毎年魅了されています✨😍

 

 

本格的な夏が

もうやって来たんですね🎐

癒される~~😚

 

 

そしてmikeにも

もう夏がやってきていますよ👍

 

 

mikeの夏と言えば

 

ヴェールドー

※チョコミントのケーキ

 

 

昨日から

ケーキのお店

菓子工房mikeに

仲間入りしています👍

 

 

このお菓子は

チョコミントムースの中に

ミント味のガナッシュが

入っていて

 

 

生チョコロール

を土台に使っています

 

 

どちらかというと

チョコミント

てな感じの

比率ですかね(笑)

 

 

でもこの夏限定の

ケーキは

とーーっても人気なので

 

 

チョコが好きだけど

夏には重たいよね~~💦

 

 

なんて

思っている人

 

 

夏のチョコには

ヴェールドー

食べてみてください!!

 

 

これぞ

夏のチョコケーキ🍫!!

と感じてもらえますよ👍

 

 

真夏にチョコ?

と思っている人には

お勧めです😊

 

 

 

真夏にオリンピック?

と思っている方

 

 

わたくしもそう

思っていますが💦

 

 

今日の開会式で

その概念が

くつがえされますかね😅

 

 

 

では今日も

あなたに笑顔になってもらえるよう

美味しいお菓子をお創りしますね

 

 

また明日のブログで🐸

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます💖

 

 

 

 

 

オンラインショップも

ご利用くださいね😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

・店休日・

※7月26・27日

※8月2・9・20~24・30日

(赤色は夏の長期店休日です)

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時
・店休日・

※7月26・27日

※8月2・3・9・10・20~24・30・31日

(赤色は夏の長期店休日です)

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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