2021.9.17
【お彼岸】と言えば何を連想しますか？わたくしは何だろ【おはぎ】かな
No2607
お彼岸が近いですね
秋の彼岸と言えば
このお花が
咲くころですね
お彼岸と言えば
何を連想しますか？
おはぎかな？
東広島市西条に
洋菓子店：
菓子工房mike(みけ）
チョコレート店：
御饌cacao（みけかかお）
2店舗を営んでいる
パティシエ・
ショコラティエのミケこと
『洋菓子一級技能士』
『洋菓子ものづくりマイスター』の
三宅崇です🐸
幼少期から高校2年の頃まで
解離性同一症・統合失調症
になっていて
※病院で医師の診断を
受けていたわけではありません。
笑えない・笑わない時に
父が家族の誕生日には
毎年 頼んでくれていた
特注デコレーションケーキで
笑顔を取り戻せた😊
※ご興味のある人は
「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！
↓
そんな経験から
あなたに笑顔に
なってもらえるために
わたくしは
お菓子を創っています🍰
敬老の日は
今年は９月２０日ですが
その日から
お彼岸にもなりますね
もうそんな時期なんですね
ふと気づけば
いたるところに
彼岸花が咲いています😆
変わったお花ですよね
葉っぱが無いのに
どこから栄養を取って
あんなに綺麗な花を
咲かせるんでしょう？
彼岸花は
とっても綺麗なんですが
イメージが悪く感じますよね😓
何でだろ？わたくしだけかな💦
花言葉も
悲しき思い出
あきらめ
独立
情熱
など
別名として
曼殊沙華（まんじゅしゃげ）
とも言いますよね😊
お饅頭みたいな名前で
美味しそう（笑）😆
毒があるそうなので食べれませんが💦
英語では
スパイダーリリー🕷
・・・・蜘蛛が嫌いなので
この名前は嫌ですね😓
そう言われれば蜘蛛に見えてきた😱
そんな
ちょっと怖いイメージのお花ですが
こっちは
もっと怖い感じですよ
もうかなり接近している
台風１４号（チャンスー）
警戒の必要な時間帯がこちら
全国的に被害も出そうなので
あなたの地域の警戒時間を
しっかりと把握して
災害に気をつけてくださいね👍
彼岸花の咲くころは
こんな感じで
台風の時期でもあるから
それもイメージが
悪くなる原因なのかな😓
あ！そういえば
今日新商品のご紹介をする
そんなことを昨日
言っていましたよね😲💦
すみません😱
今日 店頭に仲間入りするので
明日は必ずご紹介しますね
・・・・忘れてた・・すみません・・・💦
では今日はここまで
お菓子の話はまた明日
台風１４号
本当に気をつけてくださいね
CHANTHU（チャンスー）
という名前ですが
何も好機（チャンス）が
あるわけでは無いので
大人しく安全に
避難・対策をしましょうね👍
お後がよろしいようでm(__)m
では今日もわたくしは
あなたに笑顔になってもらうために
美味しいお菓子をお創りします
最後までお読みいただき
ありがとうございます💖
また明日のブログで🐸
広島県の要請により
８月２０日～９月30日まで
御饌cacaoは休業しています😢
何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします
オンラインショップも
ご利用くださいね😆💕
https://shop.mike-no-okashi.com/
洋菓子１級技能士・洋菓子ものづくりマイスター
わたくし 三宅崇に
・店舗や学校・会社などの
オリジナル菓子商品の考案
・果物、野菜、特産物など食品素材を
加工菓子の考案など
・学校、会社、各種法人様での
教室、講習、講演など
いろんなご相談も御受けいたします。
○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間 平日 10時～19時
土日祝日 10時～18時
・店休日・
※9月20・27・28日
※10月4・11・12・18・25・26日
○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間 平日 11時～18時
土日祝日 11時～17時
・店休日・
８月２０日～９月30日の期間は
広島県の要請を受け
臨時休業とさせていただきます
※10月4・5・11・12・18・19・25・26日
○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/
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