酷暑には、この【冷たい飲み物】がお勧めです!!【夏のチョコレート】も仲間入り

酷暑には、この【冷たい飲み物】がお勧めです!!【夏のチョコレート】も仲間入り...

確実に8月は

酷暑になりそうですね💦

 

 

暑すぎる夏に

爽快感のある

冷たい飲み物を

お創りしました👍😉

 

 

洋菓子店:

菓子工房mike(みけ)

チョコレート店:

御饌cacao(みけかかお)

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です🐸

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年 頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた😊

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください!

1話2話3話4話

5話6話7話8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています🍰

No.2913

 

 

昨日まで雨が

続いていたからなのか

 

 

今朝は早くから

セミがせわしなく鳴いています

 

 

近年の夏は暑すぎるので

日中は鳴き声が

少なく感じますよね?

 

 

涼しい早朝か

夕方の方が

鳴き声が多く聞こえるのは

気のせいでは無いはず?

 

 

夏の象徴の

今年は暑すぎるので

減っているみたいですよ😲

 

 

40度近い気温は

夏の虫にも

影響が出ているんですね~~💦

 

 

こんな現象は日本だけではなく

イギリスやスペインでも

起っているみたいで😲💦

 

 

イギリスは

あまりの猛暑で

非常事態宣言

出されていますよ😲💦

 

 

わたくしの記憶では

イギリスって

夏がめっちゃくちゃ

短いんじゃなかったですかね?

※羨ましいな~なんて思っていました😒

 

 

あっという間に

夏が終わっちゃうから

 

 

イギリスは

夏のお菓子が少ないとか

聞いたことがあります!

 

 

・・・そんな

イギリスの気温が

40℃越え

なんですって😱コエ~~~

 

 

スペインは昨日

43℃を観測したとか😱

 

 

熱波の為

いたるところで

自然発火が原因の

火災が起きているみたいです😱ヤバい~

 

 

これ・・・

来月とかに

日本がなっちゃったりしないですよね😱

 

 

今でもわたくしは

暑くて冬眠したいくらいなのに

これ以上暑くなってしまうと・・・😵たおれる・・

 

 

海外の状況を見ていると

来月の日本はもっと

暑くなってしまうのは

確実でしょうね😓

 

 

そんな中

暑さを一瞬でも忘れれる

こんな飲み物を考えましたよ~~🥤

 

チョコレートの店

御饌cacao(みけかかお)

で購入できる飲み物

 

 

木苺のヨーグルトグラニータ

 

 

爽快感のある

ヨーグルトグラニータに

木苺をブレンドしています👍😉

※ヨーグルトグラニータだけでも

ご注文できます🥤

 

 

木苺以外の種類も

今後増やしていきますので

楽しみにしていてくださいね😙♪

 

 

 

そして

お約束していました

 

 

夏のチョコレートが

完成しました✨

 

チョコミントのシェルチョコ

※これも御饌cacaoでの販売です

 

 

自家製無農薬ミントを

贅沢に使って

ミントガナッシュを創り

シェルチョコにしています👍😉

 

 

夏限定のチョコなので

お好きな方は

お早めにご来店くださいね👍😉

※もしかするとネット販売もするかも・・かも・・😒

 

 

そして・・・

2年間サクランボのお酒で

じっくりと漬け込んだ

 

 

2年越しのチェリーボンボン

この時期の

御饌cacaoの人気者です!

 

 

 

暑い夏が

確実に来そうですが

どのように過ごすかは

あなた次第です!!

 

 

熱中症対策はしっかりとって

日本の酷暑を

楽しみましょう🎐🌞

 

 

 

わたくしは・・・💦

涼しい厨房で

楽しく仕事をします🐸👋

※絶対外には出ません💦

 

 

では今日もわたくしは

あなたが笑顔になってもらえるように

美味しいお菓子をお創りますね😉

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

ではまた

明日のブログで🐸

 

 

 

 

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ😆💕

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募(ケーキ店)

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
(1グループ2人、3組まで入店)
※最大6人まで入店
〇パーテーションの設置(御饌cacao)
など
新型コロナウイルス(COVID-19)
対策を行っています。

 

 

 洋菓子1級技能士・洋菓子ものづくりマイスター

 わたくし 三宅崇に

 ・店舗や学校・会社などの

  オリジナル菓子商品の考案

 ・果物、野菜、特産物など食品素材を

  加工菓子の考案など

 ・学校、会社、各種法人様での

  教室、講習、講演など

 いろんなご相談も御受けいたします。

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時~19時
                 土日祝日   10時~18時

 

・店休日・

※7月25・26日

※8月1・8・19・20・21・22・23・29日

※19日~23日は夏休みです

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時~18時
                 土日祝日   11時~17時

・店休日・

※7月25・26日

※8月1・2・8・9・19・20・21・22・23・29・30日

※19日~23日は夏休みです

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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