２０２２年最後の営業も【バターケーキ】が大人気です！よいお年をお迎えくださいませ。

いよいよ

２０２２年も終わりますね

 

 

今日もmikeは

営業していますので

是非ご来店くださいませ?

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

 

わたくしは

お菓子を創っています?

No.3077

 

 

大晦日ですね

もうお正月の準備は

終わりましたか？

 

 

と言っても昔みたいに

お店が何処もお休みになるからと

 

 

食材を買い込むことも

無くなりましたよね

※年末の買い出しが意外と

子どもの頃は楽しかったんですがね?

お菓子を多く買ってもらうためには

どんな行動をとれば良いのかなんて

子どもながらに考えていました?

 

 

今は元日から

バリバリ初売りするお店が

多くなったし?

 

 

食材などを買い溜める

必要も無いくらい??

 

 

新鮮なモノが元日から

手に入りますよね・・・

 

 

そんな時代になりましたが

 

 

mikeはしっかりと

お正月休みを

とらさせていただきます??

 

 

２０２２年の

mike営業納めは今日

31日※１７時閉店ですよ～～?

※ケーキ店菓子工房mikeの営業です

御饌cacaoは昨日が営業納めでした

 

 

２０２３年の初売りは

両店ともに5日から営業?

 

ケーキ店の菓子工房mikeは

１１時開店～１８時閉店

チョコ店の御饌cacaoは

１２時開店～１７時閉店

 

となっていますので

よろしくお願いいたします?

 

 

昨日は

御饌cacao（ミケカカオ）

が今年最後の営業でした

 

 

多くのお客様がご来店され

暖かいチョコドリンクや

残り少ないチョコをお買い求め

いただいていました

すっからかんになっちゃいました??

 

 

今年も

ご来店いただきありがとうございました?

 

 

年明け早々に

バレンタインもありますので

美味しいチョコレートを

来年も一生懸命にお創りいたしますね???

 

 

今日は

菓子工房mikeの営業納めです！

 

 

ご予約分の製造で

手いっぱいになっている

このお菓子

福かえる（バターケーキ）は

 

 

少しだけではありますが?

今日店頭販売分も出ていますので

売り切り御免でよろしくお願いいたします??

これだけですが・・・

お店売りをなんとか

焼き上げました?

 

 

しかし今年の年末は

福かえるもそうですが

※福かえるを焼き上げて鉄板に取り分けている画像

 

焼菓子詰合せのご注文が

と～～っても多いです?

※例年の倍以上かな感覚的ですが?

 

 

たぶん３年ぶりに

里帰りをされる人が

多いんでしょうね

 

 

久しぶりの

故郷を満喫してくださいね?

※移動中の事故には気をつけてくださいませ

 

 

では

今年最後の美味しいお菓子創り

mikeは心を込めて

今日もお創りしますね??✨

 

 

本年も大変お世話になりました

来年もどうかよろしくお願いいたします?

 

 

良いお年をお迎えくださいませ～～～?

 

 

今年も

最後までお読みいただき

ありがとうございます

 

 

また来年の

明日のブログで?

※お正月休み中も

ブログは毎日書きますよ～～～?

 

 

　スタッフ募集中

詳しくはお電話か店頭で

お聞きくださいませ♪

・販売・補助スタッフ急募（ケーキ店）

・製造スタッフも募集中です

【パティシエ・ショコラティエ大歓迎】

 

 

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○定期的にドアノブなどの殺菌消毒
○ドア・窓を開けて換気
○毎日スタッフの健康チェック・検温
◯お客様にマスク着用のお願い
◯店内人数制限のお願い
〇パーテーションの設置（御饌cacao）
など
新型コロナウイルス対策を行っています。

 

 

 

 

 

 

 

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※年内休まず営業します※

１２月３１日の閉店は１７時です！！

1/1～1/４は御正月休みをいただきます

※１月1～4・9・16・23・24・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

12/３１～1/４は御正月休みをいただきます

※１月1～4・9・16・17・23・24・30・31日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

#広島県 #西条 #東広島 #ケーキ店 #チョコレート店 #お菓子 #古民家 #デコレーションケーキ #菓子工房mike #御饌cacao

#お正月休み #バターケーキ #すっからかん #チョコレート #焼き菓子が大人気 #福かえる