明日はホワイトデー！最高のお菓子をプレゼントして「立つ鳥跡を濁さず！！」

移動・お引越し時期ですが

明日はホワイトデーですよ～

 

 

もらったモノは

必ずお返ししましょうね??✨

 

 

洋菓子店：

菓子工房mike(みけ）

チョコレート店：

御饌cacao（みけかかお）

2店舗を営んでいる

 

 

パティシエ・

ショコラティエのミケこと

『洋菓子一級技能士』

『洋菓子ものづくりマイスター』の

三宅崇です?

 

 

No.3515

 

 

３月ももう半分ほどたち

明日はホワイトデーですね

 

 

受験の合否や

卒業式・お引越しなどなど

受験生はいろんな感情が

入り乱れる月ですよね

 

 

落ち着くのはまだ

先ですかね？

夢に向かって

これからも頑張ってくださいね！

 

 

この時期は本当に

いろんな人から

４月から移動になるとか

来月からどこで住むなど

 

変化することを

伝えられたりしますよね

 

 

こっちも寂しい

気持ちにもなりますが

 

 

新しい環境に変化する人へ

応援する気持ちを

強く感じる時期でもあります

でもね

最初は寂しいんだよね～～

わたくしも引っ越しした最初の日は

こんな感じでしたもん（笑）?

 

 

わたくしは高校を卒業して直ぐに

大阪のお菓子の専門学校へ行くため

 

 

アルバイト進学という制度で

専門学校へ通っていました

この制度は今もあるのかな？

 

 

アルバイトを受け入れてくれる

お店の寮に入って

働きながら専門学校へ通うという

結構過酷な進学制度だったのですが

 

 

わたくしの場合は

朝から夕方までは学校に行き

夕方から終電までの時間

タルト専門店の喫茶店で働く

 

 

という

結構過酷な労働環境?

土日祝日は朝から晩まで

約１２時間以上は働いていましたね

今もしアルバイト進学の制度があってもこのやり方では無いでしょうね?

 

 

この制度は学費を

出してくれるわけでは無く

住むところを安く提供してくれる

というだけのもので

 

 

ちゃんと働いた分だけ

お給料ももらえていたので

問題は無かったのですが

かなり過酷な社会勉強が体験できました（笑）?

 

 

嫌になって途中から寮は出て

友達とルームシェアをして

暮らしていましたが

バイトはずっと続けていましたよ

 

 

あの頃を思い出すと

かなり過酷でしたが

思い出深い日々でした

 

 

あなたもそんな

かけがえのない体験を

これから刻んでくださいね

mikeは応援しています??✨

 

 

でもね

この時期はホワイトデーに

お返しを出来ずに

会えなくなってしまう

※故意的ではないはずですよ・たぶん

 

 

という

もらい逃げをする男子

も多いんですよね?

わたくしもやってしまった事があります(￣▽￣;)ゴメンナサイ

 

 

男性の皆さま

移動にカマかけて

もらい逃げはダメですよ～～～

ちゃんとお返しはしてくださいね～～～

 

 

mikeには

いいお菓子セットを

取り揃えています

 

是非是非

いいイメージを残してもらえるように

最高のお菓子をプレゼントして

 

 

立つ鳥跡を濁さずで

気持ちよく旅経ちましょう??✨

 

 

では

今日もmikeは

あなたに笑顔になってもらうために

美味しいお菓子をお創ります?

 

 

最後までお読みいただき

本当にありがとうございます

 

 

また

明日のブログで?

 

オンラインショップ

mikeのオンラインショップも

ご利用くださいませ??

https://shop.mike-no-okashi.com/

 

 

 

：mikeはスタッフの健康づくりにも

積極的に取り組んでいます：

３回ゴールド認定を頂いています

 

 

わたくしが洋菓子職人になったわけ

幼少期から高校2年の頃まで

解離性同一症・統合失調症

になっていて

※病院で医師の診断を

受けていたわけではありません。

 

笑えない・笑わない時に

父が家族の誕生日には

毎年　頼んでくれていた

特注デコレーションケーキで

笑顔を取り戻せた?

※ご興味のある人は

「ミケ少年の変異ストーリー」を見てください！

↓

1話・2話・3話・4話

5話・6話・7話・8話

 

そんな経験から

あなたに笑顔に

なってもらうために

 

わたくしは

お菓子を創っています?

 

 

感染症予防対策の取り組み

 菓子工房mike・御饌cacao
両店舗では
○スタッフのマスク着用（義務ではない）
○空気・空間の塩素消毒
○出入口にアルコール消毒設置
○毎日スタッフの健康チェック・検温
など
感染症予防対策を行っています。

※お客様のマスク着用は

個人の判断にお任せします。

ただし、咳や発熱の症状のある方は

できるだけマスク着用のうえ

ご来店くださいませ。

愛あるマスクの選択をお願いいたします?

 

この様な事もしています

 

 

 

店舗紹介

○菓子工房mike
739-0024
広島県東広島市西条町御薗宇6035
コンチェルト御薗宇1階
TEL082-490-4466
  店休日 月曜日(火曜不定休あり)
営業時間  平日   10時～19時
                 土日祝日   10時～18時

 

・店休日・

※3月18・19・25・26日

※4月1・2・8・15・16・22・29・30日

 

○御饌cacao
739-0011
広島県東広島市西条本町15-25
TEL082-437-3577
営業時間  平日   11時～18時
                 土日祝日   11時～17時

・店休日・

 

※3月18・19・25・26日

※4月1・2・8・9・15・16・22・23・29・30日

 

○mikeのホームページ
https://mike-no-okashi.com/

 

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